Las ostras se pescan en bolsas en la playa. ¿Quieres agua caliente antes de que bajen?
Veamos cómo es coger una bolsa de ostras en la playa.
El 165438+22 de octubre, la "nieve ligera" de los 24 términos solares coincide con el 65438+15 de octubre del calendario lunar, una marea astronómica. En la orilla sur de la bahía de Tangdao, en el nuevo distrito de la costa oeste de la ciudad de Qingdao, provincia de Shandong, muchos ciudadanos aprovechan la marea baja para excavar ostras, almejas, pequeños mariscos, etc., en el fondo de la bahía. Algunos ciudadanos incluso cruzaron el mar, sacaron mariscos de las profundidades y regresaron a casa con un montón de comida. La imagen muestra a ciudadanos que regresan del mar con agua de mar.
El estilo rico de los pescadores y la moderna zona urbana del otro lado forman un paisaje único, que atrae a muchos turistas que vienen a observar y unirse a las filas de la pesca en el mar. La imagen muestra la Bahía de Tangdao en la Nueva Área de la Costa Oeste de Qingdao. Los ciudadanos regresan del mar con agua de mar.
La imagen muestra la bahía de Tangdao en el nuevo distrito de la costa oeste de Qingdao. Los ciudadanos regresan del mar con agua de mar. (Para obtener más noticias interesantes, preste atención al titular "Los peces ven el mundo")
La imagen muestra la bahía de Tangdao en el nuevo distrito de la costa oeste de Qingdao. Los ciudadanos regresan del mar con agua de mar.
La imagen muestra a los residentes lavando mariscos desenterrados en el agua de mar en la Bahía de Tangdao, el Nuevo Distrito de la Costa Oeste de Qingdao.
La imagen muestra medusas extraídas del fondo marino de la bahía de Tangdao, en la nueva área de la costa oeste de Qingdao.
La imagen muestra a dos ciudadanos cargando ostras extraídas del mar en la bahía de Tangdao, el nuevo distrito de la costa oeste de Qingdao.
La imagen muestra la bahía de Tangdao en el nuevo distrito de la costa oeste de Qingdao. Los ciudadanos llevan sobre sus hombros mariscos recogidos del mar.
La imagen muestra la bahía de Tangdao en el nuevo distrito de la costa oeste de Qingdao. Los ciudadanos llevan sobre sus hombros mariscos recogidos del mar.
La imagen muestra la bahía de Tangdao en el nuevo distrito de la costa oeste de Qingdao. Los ciudadanos llevan sobre sus hombros mariscos recogidos del mar.
La imagen muestra a un ciudadano mostrando el bagre de ocho bandas recogido en la playa de la bahía de Tangdao, en el nuevo distrito de la costa oeste de Qingdao.
La imagen muestra a personas en la Bahía de Tangdao, en la Nueva Área de la Costa Oeste de Qingdao, clasificando su cosecha.
La imagen muestra la bahía de Tangdao en el nuevo distrito de la costa oeste de Qingdao, con medusas amontonadas en la acera.
La imagen muestra la bahía de Tangdao en el nuevo distrito de la costa oeste de Qingdao. Los que van al mercado a recoger la cosecha van llenos de mercancías.
La imagen muestra la bahía de Tangdao en el nuevo distrito de la costa oeste de Qingdao, donde los ciudadanos regresan a casa con la carga completa.
Las ostras se pescan en bolsas en la playa.
¿Cómo limpiar las ostras rápidamente? ¿Cuál es la diferencia entre ostras y ostras?
Generalmente es necesario lavar las ostras antes de comerlas, sobre todo para evitar arena tardía u otras impurezas. Entonces, ¿cómo limpiar las ostras rápidamente? ¿Cuál es la diferencia entre ostras y ostras crudas?
¿Cómo limpiar las ostras rápidamente?
Método 1. Cómo limpiar las medusas (debe leerse): La carne de la medusa es pegajosa y tiene la cáscara rota. Se debe retirar al comer para evitar cortar el estómago. Existe un método para limpiar las ostras: la clave es lavarlas con sal. El principio del lavado de ostras con sal es que el cuerpo de la ostra se encoge cuando se encuentra con la sal, separándose así de la concha.
Los pasos principales son los siguientes:
a. Añade 1/4 de cucharadita de sal a las ostras sin añadir agua y agárralas suavemente y uniformemente con las manos. Después de diez segundos, sentirás que los tentáculos de la ostra pegajosa se vuelven menos pegajosos. En este momento, puedes agregar agua para enjuagar.
b. Después de añadir agua al recipiente, lava suavemente las ostras dos veces de abajo hacia arriba usando las manos en forma de patas de pollo, no frotes para evitar romper las ostras. Luego, coloque las ostras en un colador con la mano. El agua estaba muy oscura en este punto y quedaban muchas conchas en el fondo.
c. Vierta el agua utilizada para lavar las ostras por primera vez, enjuague el recipiente simple, luego agregue agua limpia a las ostras nuevamente y repita el segundo paso para enjuagar las ostras varias veces hasta que el agua es clara y sin concha.
Los pasos principales para la limpieza son los siguientes:
1. Al lavar las ostras, primero agrega sal y agárralas suavemente con las manos hasta que las ostras pegajosas originales ya no se sientan tan pegajosas. . En este momento, puedes agregar agua para enjuagar.
2. Lave suavemente las ostras dos veces de abajo hacia arriba con las manos como si sacaran agua. Asegúrate de no frotarlo para evitar romperlo antes de sacarlo.
3. Puedes ver que el agua que se utiliza para lavar las ostras es muy oscura, y hay conchas de ostra en el fondo del recipiente.
4. Descascara las ostras, vierte el agua que usaste para lavar las ostras por primera vez, agrega agua, repite el segundo paso y continúa lavando. El agua lavada todavía está sucia. 7. Enjuague las medusas repetidamente con agua del grifo (el agua no debe ser demasiado grande, de lo contrario las medusas se romperán).
5. Puedes ver que el agua se lava repetidamente, quedando cada vez más limpia. Lavar hasta que el agua sin cáscara ya no sea negra y gris, no importa si se vuelve blanca. Por último, escurrir las ostras y reservar.
Método 2
1. Cortar el rábano blanco en varios trozos, ponerlo en una licuadora, agregar un poco de agua y batir hasta obtener un puré de rábano granulado.
2. Vierta el puré de rábano, agregue las ostras a lavar, revuelva suavemente con las manos, luego déjelas en remojo un rato, luego filtre las ostras con un filtro, ponga las ostras debajo del grifo, y enjuáguelos como en el método 1 limpio.
3.Por último, lava la medusa con agua limpia, y aparecerá frente a ti la medusa completa y limpia.
Consejos:
1. Lavar las ostras con puré de rábano. Después de remojar por un tiempo, es fácil descomponer la mucosidad de las ostras y absorber la suciedad de las ostras. 2. Lavar las ostras con puré de rábano para quitar el olor a pescado.
Aunque las ostras son ricas en nutrientes, hay que lavarlas antes de comerlas, de lo contrario provocarán diarrea fácilmente. Entonces, ¿cómo se limpian las ostras rápidamente? ¿Cuál es la diferencia entre ostras y ostras crudas?
¿Cuál es la diferencia entre ostras y ostras crudas?
No hay diferencia, sólo nombres diferentes. Las ostras, también conocidas como semillas de ostra y anillos de ostra, son mariscos bivalvos con un estilo de vida fijo que generalmente viven en rocas aptas para zonas marinas.
Las ostras son los alimentos más ricos en zinc de todos. Cada 100 g de ostras (sin incluir el peso de la concha) contiene un 87,1 % de humedad y 71,2 mg de zinc, y es rico en proteínas y zinc. Las ostras son un buen alimento para suplementar con zinc. Puedes comer ostras regularmente para complementar el zinc.
Tortilla de Ostras
Ingredientes: 300 gramos de ostras (frescas).
Complementos: 100g de huevos de pato, 35g de harina de trigo, 15g de harina de boniato.
Condimento: 2g de sal, 2g de esencia de pollo, 1g de pimienta, 25g de cebollino, 20g de salsa de fideos dulces, 15g de salsa de chile, 50g de aceite para ensalada.
1. Lavar las ostras
2. Añadir sal, esencia de pollo y harina a los huevos de pato y remover hasta que la papilla de huevo forme espuma. 3. Agregue suavemente las ostras, la harina de camote, la sal y la pimienta.
4. No rompas todas las ostras, protege sus panzas.
5. Calienta la sartén, calienta el aceite durante siete minutos y luego vierte las ostras.
6. Primero usa fuego alto para darle forma, luego usa fuego lento para freír hasta que ambos lados estén dorados y se conviertan en tortas.
7. Espolvoree la cebolla y cocine a fuego lento durante un rato. (También puedes poner unos puerros, que están picantes y negativos. 8. Echar el líquido del huevo uniformemente en la olla y sofreír por ambos lados. (El fuego puede ser más alto y crujiente.
9. Es mejor con salsa dulce y picante. Delicioso.