¿Cuál es la diferencia entre el rábano frutal y el rábano común?

Las diferencias entre el rábano de fruta y el rábano común son las siguientes:

1. Diferentes colores

El rábano blanco es blanco y muy grande. Los rábanos frutales son verdes y relativamente pequeños.

2. Sabores diferentes

El rábano blanco tiene un sabor dulce y picante. Tiene un sabor picante cuando se come crudo y es mejor comerlo cocido. El rábano frutal tiene una textura crujiente y ligeramente dulce y es adecuado para comer crudo, al igual que la fruta.

3. Diferentes efectos

El valor medicinal del fruto del rábano radica en sus funciones de fortalecer el estómago y la digestión, aliviar la tos y reducir las flemas, la diuresis, despejar el calor y desintoxicar, y es profundamente amado por la gente. Adecuado para alimentos crudos, no solo puede eliminar el fuego y aliviar la tos, sino que también conserva más vitaminas. Es una variedad famosa de alimento crudo y se llama "rábano frutal".

El valor medicinal del rábano blanco radica en sus funciones de bajar el qi y la digestión, resolver las flemas y humedecer los pulmones, desintoxicar y favorecer la producción de líquidos, aliviar la tos, diuresis y laxante. Tomar jugo crudo triturado puede calmar la sed y curar los vómitos con sangre, la epistaxis, la ronquera, la sequedad de garganta y la distensión del pecho y el diafragma.

Tabú sobre el consumo de rábanos

1. Las zanahorias y el rábano blanco no se pueden comer juntos. El rábano blanco es rico en vitamina C y las zanahorias son ricas en una enzima llamada ácido ascórbico. Es probable que comer zanahorias y rábanos blancos juntos destruya la vitamina C del rábano blanco, lo que hará que el rábano blanco pierda su función nutritiva original y debilite gravemente su valor nutricional.

2. Las zanahorias y las frutas no se pueden comer juntas. Comer muchas frutas que contengan pigmentos vegetales secretará una sustancia ácida en los intestinos. Comer rábano en este momento producirá una especie de mercaptoácido en el cuerpo. Esta sustancia inhibe la acción de la glándula tiroides en el cuerpo, provocando que desarrollemos bocio.