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La enzima de la fruta ha estado almacenada durante 5 años. ¿puedes beberlo?

Aunque la vida útil de las enzimas de frutas es de 2 años, aún puedes beberlas después de 5 años de almacenamiento.

Según las normas nacionales de gestión de alimentos, el período de almacenamiento de las enzimas de frutas es de 2 años, pero de hecho, cuanto más largo sea el tiempo de almacenamiento, es menos probable que se forme moho. Por lo tanto, incluso si la enzima de la fruta se almacena durante 5 años, aún se puede consumir.

La posibilidad de beber enzimas de frutas depende del entorno de almacenamiento, no del tiempo. Si la enzima de la fruta no se sella adecuadamente cuando se almacena, la enzima se deteriorará si se expone a la luz solar directa, por lo que la enzima de la fruta no se puede beber.

El producto "enzima casero" es una sustancia formada por la fermentación de azúcar y fruta fresca. Es similar al "chucrut de fruta fresca" y también contiene algunos ingredientes de "vino de fruta ligeramente dulce".