Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Cómo hacer camarones secos fritos, cómo hacer deliciosos camarones secos fritos

Cómo hacer camarones secos fritos, cómo hacer deliciosos camarones secos fritos

Enjuague el arroz de mar y déjelo en remojo durante 1 hora hasta que esté suave

Escurrir bien el agua

Pon el aceite en la olla

Cuando esté 50% caliente Añade las gambas secas

Fríe lentamente a fuego lento

Se formarán burbujas durante el proceso de fritura, sofríe continuamente

Cuando las burbujas quedan muy densos, puedes apagar el fuego

Déjalo enfriar

Pon el aceite en una botella de vidrio limpia, ciérrala y guárdala en el frigorífico