Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Mollejas de pollo fritas con cebolla

Mollejas de pollo fritas con cebolla

Condimentos

Cebolla (media), pimiento verde (uno), pimienta de Sichuan (uno) y mollejas de pollo (10)

Condimentos

Pimienta (cantidad adecuada) Vino para cocinar (cantidad adecuada) Sal (cantidad adecuada) Azúcar (cantidad adecuada) Aceite (cantidad adecuada) Esencia de pollo (cantidad adecuada) Almidón (cantidad adecuada) Salsa de soja (cantidad adecuada)

Utensilios de cocina

Freidora

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Uno

prepara los ingredientes.

2

Lavar y cortar en rodajas las mollejas de pollo, añadir sal, salsa de soja, azúcar, pimienta, vino de cocción y almidón y mezclar bien. Triture las chalotas y los pimientos verdes y pique el pimiento, el ajo y el jengibre.

Tres

Pon las mollejas de pollo en la olla y sofríe hasta que estén aceitadas. Retirar después de que cambie de color y reservar.

Cuatro

Deja el aceite base y saltea la pimienta, el ajo y el jengibre hasta que estén fragantes.

Agregue la cebolla y saltee hasta que esté fragante.

Seis

Añadir pimientos verdes y rojos cortados en tiras, sofreír, sal, añadir azúcar y sofreír.

Siete

Finalmente agrega las mollejas de pollo fritas, sofríe uniformemente, agrega la esencia de pollo, sofríe uniformemente y retira de la sartén.

Este sitio compartirá contigo cómo sofreír mollejas de pollo con cebolla. ¿Has aprendido a freír mollejas de pollo con cebolla? ¿Se necesita tiempo para preparar el condimento? Te enseñaremos a hacer mollejas de pollo fritas con cebolla de forma artesanal. Puedes freír mollejas de pollo con cebolla, que es nutritivo y delicioso. Date prisa y cocina una comida deliciosa para ti y tu familia. Esperamos compartir los resultados de cocción de nuestra receta de Mollejas de pollo salteadas con cebolla.