La razón por la cual el pollo con panza de cerdo Haidilao fue retirado de la olla.
1. Según la lista de ingredientes, la parte inferior de la panceta de cerdo Haidilao contiene dos condimentos que no son buenos para la salud. Son grasa vegetal en polvo y aceite vegetal hidrogenado. Aunque es común que estas dos especias se agreguen a las bases de ollas calientes, los consumidores desconocen las cantidades de estas dos especias. Si se usa demasiado, será perjudicial para la salud, por lo que Haidilao decidió retirar la base de panceta de pollo de sus estantes.
2. A juzgar por los pasos de producción, el fondo de la panceta de cerdo y la olla de pollo Haidilao está hecho de polvo, no de sopa. Aunque la base de panceta de cerdo cocida y la olla caliente de pollo pueden mejorar la eficiencia del producto, la textura y el sabor de esta base de olla caliente son muy inferiores a los de la sopa cocida. Para los consumidores que buscan el sabor, el sabor de esta base de olla caliente es un poco peor, por lo que Haidilao también decidió retirar de los estantes la panceta de cerdo y la base de olla de pollo.
En resumen, las principales razones por las que se cocina la panceta de cerdo Haidilao son la lista de ingredientes y los pasos de producción. A juzgar por la lista de ingredientes, el fondo de la olla con panceta de pollo contiene condimentos que no son buenos para el cuerpo, a juzgar por los pasos de producción, el fondo de la olla con panceta de pollo está hecho de polvo, que tiene una textura ligeramente peor; gusto.