¿Podemos comer algas y espinacas juntas?

Sí.

El pepino de mar y las espinacas no se excluyen mutuamente. Comer pepino de mar y espinacas juntos puede complementar el hierro y la sangre, promover los fluidos corporales e hidratar la sequedad.

El pepino de mar es tan famoso como el ginseng, el nido de pájaro y la aleta de tiburón, y es uno de los ocho tesoros del mundo. Según los registros del "Compendio de Materia Médica": los pepinos de mar son de sabor dulce y salado, nutren los riñones, benefician la esencia, absorben la orina, son afrodisíacos y tratan la impotencia, su naturaleza es cálida y tónica, y son suficientes para nutrir el enemigo, de ahí el nombre de pepinos de mar.

Información ampliada:

Tabúes para comer pepinos de mar:

1 No comer más de un pepino de mar al día

Por. personas con constitución débil Se dice que un pepino de mar al día es una mejor forma de complementar la alimentación. Para las personas sanas, especialmente en zonas con un clima más seco, se debe tener en cuenta el problema de "enojarse" al comer pepinos de mar. Por tanto, lo mejor es no comer más de un pepino de mar al día.

2. Deberías comer menos pepinos de mar en primavera

La primavera es la estación en la que eres propenso a enojarte, especialmente en el norte de China, donde es muy seco. Al tomar suplementos, tenga especial cuidado de no comer demasiados alimentos que puedan causar irritación, incluidos los pepinos de mar. Por lo tanto, se debe reducir la cantidad de pepinos de mar que se consumen en primavera.

3. Las personas con mala función renal deberían comer menos.

El pepino de mar es un alimento rico en proteínas y sus productos de descomposición, los aminoácidos, se excretan principalmente por los riñones. Por lo tanto, las personas con función renal deficiente no deben comer demasiado de una vez.

4. Los pepinos de mar no deben comerse con frutas que contengan ácido tánico.

Los pepinos de mar no deben comerse con uvas, caquis, granadas y espinos para prevenir el ácido tánico que contienen. de provocar la coagulación de las proteínas y afectar la digestión y absorción, provocando malestar abdominal.

5. Los métodos de cocción deben evitar el procesamiento profundo.

Desde un punto de vista nutricional, los métodos de hervir, guisar y cocinar en frío pueden garantizar mejor que los nutrientes contenidos en los pepinos de mar no se consuman fácilmente. perdido y tiene un sabor delicioso y fácil de operar. Este método es más propicio para la liberación de los propios nutrientes del pepino de mar. Los métodos de cocción como el teriyaki son menos adecuados.

Referencia: CCTV Food Network - Tabúes sobre comer pepinos de mar