¿Cómo hacer maíz frutal?
El maíz frutal es un tipo de maíz súper dulce apto para consumir crudo. Durante la etapa de rama verde, la piel es fina, jugosa, crujiente y dulce, y se puede comer cruda. La fina piel se rompe cuando la muerdes y el jugo fragante se desborda por tus mejillas. Es particularmente dulce y crujiente cuando se come crudo o cocido, al igual que la fruta, por eso se le llama "maíz de fruta".
Maíz frutal
Existen muchas variedades de maíz frutal, y su valor nutricional es muy alto. El maíz dulce es una de las principales hortalizas en países desarrollados como Europa, América, Corea del Sur y Japón. Por sus características nutritivas, dulces, frescas, crujientes y tiernas, es el favorito de los consumidores de todos los niveles. El maíz dulce en producción se puede dividir en maíz común, maíz súper dulce y maíz dulce mejorado.
El maíz súper dulce se cultiva ampliamente debido a su alto contenido de azúcar y su largo período de cosecha. China es el centro de origen del maíz ceroso en el mundo y tiene una larga historia de cultivo. El maíz ceroso es rico en nutrientes y tiene un alto valor comestible. Es un alimento saludable ampliamente utilizado en el mundo actual. Hay muchas variedades de maíz frutal, incluidas variedades importadas y variedades nacionales.
Hoy en día se han popularizado algunas variedades comestibles y ornamentales, como el maíz fresa, de cuerpo pequeño, frutos lindos y nuevas variedades similares a las fresas. Green Superman y Super Sweet 2008 de la Academia China de Ciencias Agrícolas tienen grandes áreas de plantación y altos rendimientos en China. Tanto Nicoxiang como Gopinole proporcionados por Beijing Tuoxin Yida Technology Co., Ltd. son importados.