Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuáles son los remedios para el pie de atleta?

¿Cuáles son los remedios para el pie de atleta?

(1) Caldo fino de algas

[Receta] 15g de algas secas, 100g de magro de cerdo y un poco de jengibre rallado.

[Funcionamiento] Primero remojar un rato las algas en agua; lavar y trocear el magro de cerdo. Coloque el jengibre rallado en una olla, agregue 1000 ml de agua (aproximadamente 4 tazones de agua), hierva a fuego alto, luego cocine a fuego lento durante aproximadamente media hora, agregue una cantidad adecuada de sal y un poco de aceite crudo o aceite de sésamo. . Esta cantidad la pueden utilizar dos personas.

【Eficacia】La carne de cerdo y magra guisada con algas son frescas y húmedas, y tienen el efecto de eliminar el calor, reducir las flemas y suavizar las durezas. Comúnmente utilizado para tratar el pie de atleta y el calor húmedo.

(2) Carpa guisada con judías rojas

[Receta] 500 gramos de carpa fresca, 500 gramos de judías rojas.

[Funcionamiento] Lavar la carpa fresca y poner en la olla las judías rojas, añadir de 2 a 3 kg de agua y guisar hasta que el pescado esté cocido y las judías trituradas. Además de cabezas, escamas, huesos y órganos internos (evite la sal), se deben comer otros pescados, frijoles y sopas.

[Eficacia] Trata cirrosis hepática, ascitis, edemas, pie de atleta, nefritis crónica, edemas en mujeres embarazadas y lactancia posparto.

(3) Vinagre de algas

[Receta] 120 g de algas frescas, la mitad de las algas secas, es decir, 60 g, cantidad adecuada de vinagre de arroz.

[Funcionamiento] Lavar las algas, cocinarlas primero al vapor, luego ponerlas en una olla, añadir una cantidad adecuada de vinagre de arroz y cocinar a fuego lento. Las algas se pueden comer después de cocinarlas.

【Eficacia】Cura el pie de atleta.