¿Qué tipo de sopa va mejor con pepinos de mar?

El pepino de mar y los camarones son las mejores sopas porque ambos son mariscos frescos. No es sorprendente que la sopa sea más ligera. El método específico es el siguiente:

Materiales: 1-2 pepinos de mar, 100 g de gambas, 1 arroz.

Complementos: verduras de invierno, 1 cucharadita de pasta de ajo, jengibre rallado y apio rallado.

Pasos:

1. Remojar el arroz durante 2 horas, escurrir, añadir sal y aceite y mezclar bien.

2. Quitar los sesos, la pistola y el hilo a las gambas y abrirlas.

3. Engrasa la cazuela, utiliza el botón de ajuste de calor de la estufa programable Vantage para seleccionar el nivel 5 y caliéntala. Agregue agua y deje hervir.

4. Echar el arroz al fuego y cocinar hasta que el arroz florezca. Use el botón de ajuste de calor para seleccionar el nivel tres, ponga a fuego medio, agregue los pepinos de mar, cocine por unos 15 minutos, agregue los camarones y el jengibre rallado.

5. Añade las verduras de invierno y la pasta de ajo, cocina durante 2 minutos, apaga el fuego, añade el apio en polvo y sazona con sal.