¿Puede la gente Han comer estofado?

La gente de la dinastía Han podía comer estofado. La olla caliente tiene una historia muy larga en China y apareció ya en el Período de los Reinos Combatientes. La olla caliente en ese momento era similar a la olla caliente pequeña de hoy, pero se desenterró un recipiente muy similar a la olla caliente moderna de la tumba de Hou Haiyin en la dinastía Han. Había una palangana de carbón debajo de tres pilares. Se puede decir que los utensilios de olla caliente en esa época eran muy prácticos.

¿Puede la gente Han comer estofado?

La comida fría, comer estofado caliente con familiares y amigos no solo satisface el apetito, sino que también calienta todo el cuerpo, lo cual resulta muy confortable. De hecho, el estofado tiene una larga historia en China. La gente moderna no solo puede disfrutar de una deliciosa olla caliente, sino que ya apareció en el Período de los Reinos Combatientes.

Así que todos en la dinastía Han podían comer estofado, y la dinastía Han era un verdadero "reino de estofado". En la tumba de Haihunhou de la dinastía Han se encontraron vasijas muy similares a la olla caliente actual, por lo que los expertos concluyeron que la olla caliente ya había aparecido en la dinastía Han y era muy popular.

En la antigüedad, la olla caliente también se llamaba "sopa antigua". La olla caliente durante el Período de los Reinos Combatientes era similar a la pequeña olla caliente que tenemos hoy. Los utensilios de olla caliente desenterrados de la tumba de Hou Haiyin tenían un brasero de carbón debajo de los tres pilares, lo que indica que los utensilios en ese momento eran muy completos y prácticos.