Pasos para hacer cerdo salteado picante con albahaca tailandesa, cómo hacerlo delicioso

El "cerdo salteado con hojas de albahaca" es una excelente comida en Tailandia. El arroz caliente picante tailandés con carne de cerdo picada y hojas de albahaca es fragante y picante. Ponlo en tu boca ~ ¡qué satisfactorio ~ simple y fácil de aprender! Si le resulta problemático, puede buscar "ingredientes tailandeses" en Taobao. ¡Su producto semiacabado de cerdo desmenuzado frito con albahaca también es súper delicioso! El sabor es tan bueno como el recién hecho.

Comida

6-7 dientes de ajo

3-4 chiles secos

Unas hojas de albahaca

Una cantidad adecuada de carne de cerdo picada

1 cucharada de salsa de pescado

1 cucharada de salsa de soja

Una cantidad adecuada de azúcar

2 cucharadas agua

1 cucharada de aceite de cocina

Huevos (opcional)

Pasos

1. Picar el ajo, el pimiento seco y las hojas de albahaca. En un tazón pequeño, mezcle la salsa de soja, la salsa de pescado y el azúcar.

2. En una sartén o wok, calienta a fuego alto y añade 1 cucharada de aceite de cocina. Cuando el aceite esté caliente añade el ajo y la pimienta. Sofríe el ajo hasta que se dore y huela delicioso.

3. Poner la carne picada en la olla y sofreír. Asegúrese de cortar la carne en trozos pequeños y freírla uniformemente hasta que se dore.

4. Una vez cocida la carne, añade la salsa y revuelve. Luego agrega las hojas de albahaca.

5. Pon la carne sobre el arroz, añade un huevo frito y ¡listo para comer!