¿Cómo espumar leche sin herramientas?
1. Si no hay espumador, podemos utilizar una batidora de huevos eléctrica. Primero vertemos en el recipiente leche pura, la calentamos en el microondas, luego encendemos el interruptor de la batidora de huevos eléctrica y dejamos actuar. Pronto encontraremos que lentamente se forman burbujas de leche en el recipiente, así que presta atención a tu técnica al golpear para evitar demasiadas burbujas.
2. Si no disponemos de batidor de huevos eléctrico, también podemos hacerlo manualmente, pero debemos tener cuidado de no parar durante el proceso de batido, resultará agotador. Se recomienda que, si tiene las condiciones, pueda comprar una máquina profesional para fabricar espuma en casa, lo que hará que la producción sea más conveniente.