¿Cómo hacer delicioso el arroz taro de Hainan?

Ingredientes

1/2 taza de taro cortado en cubitos, 1/2 taza de cerdo cortado en cubitos, 2 cucharadas de zanahorias picadas, 1 taza de arroz blanco, 1/4 taza de agua.

Condimento: 2 cucharaditas de sal, 1 cucharadita de aceite, 1/3 cucharadita de azúcar.

Método de trabajo

1.) Reservar el taro cortado en cubitos, el cerdo cortado en cubitos y las zanahorias cortadas en cubitos.

2.) Lave el arroz, escurra el agua, luego agregue 1 y 1/4 tazas de agua (o caldo), el ingrediente 1 y todos los condimentos, revuelva ligeramente y luego déjelo reposar durante 20 minutos. luego póngalo en una olla arrocera y cocine al vapor.

3.) ¿No abrir la tapa después de encender el interruptor y dejar que el arroz con taro se cocine durante unos 15 minutos? Aproximadamente 20 minutos, luego use una cuchara de arroz para revolver uniformemente de abajo hacia arriba.