Cómo hacer piel de bollo de cristal

La piel de bollo de cristal está hecha de polvo de bola de masa de camarones y agua hirviendo. El método específico es el siguiente:

Materiales de preparación: 260 gramos de polvo de bola de masa de camarones, 200 gramos de agua hirviendo, una cantidad adecuada de camarones, 100 gramos de carne de cerdo, una cantidad adecuada de zanahorias, una cantidad adecuada de ramas de apio, una cantidad adecuada de aceite y una cantidad adecuada de sal.

1. En el primer paso, prepara todos los ingredientes y resérvalos para su uso posterior.

2. A continuación, vierte en el bol el polvo de bola de masa de gambas y el agua hirviendo y mezcla bien.

3. Amasar la masa y dejar reposar 30 minutos.

4. Luego corta los camarones en trozos y ponlos en un bol.

5. Utiliza un cuchillo de cocina para picar la carne de cerdo en trozos pequeños.

6. Luego utiliza un cuchillo para cortar en cuadritos las zanahorias y los tallos de apio, mézclalos con la carne de cerdo picada, los camarones, el aceite y la sal y reserva.

7. Amasar la masa formando una tira larga y cortarla en trozos del mismo tamaño con un cuchillo.

8. Utiliza un rodillo para enrollarlo en rodajas finas.

9. Añade los rellenos preparados y envuelve bien.

10, luego utiliza un cepillo para aplicar una capa de aceite en la bandeja humeante.

11. Tapar y cocinar al vapor.

12. Después de cocinarlo al vapor, se puede sacar y comer.