Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Se pueden congelar las frutas en el frigorífico? ¿Se puede congelar la fruta en el frigorífico?

¿Se pueden congelar las frutas en el frigorífico? ¿Se puede congelar la fruta en el frigorífico?

1. Es mejor no congelar las frutas y guardarlas en el frigorífico o a temperatura ambiente.

2. Si pones la fruta directamente en el congelador, el agua de la fruta se congelará lentamente, por lo que algunos de los nutrientes de la fruta se destruirán y la fruta no será fácil de conservar. Si se congela, no solo afectará el sabor al comer, sino que también acelerará el moldeo de los alimentos.