Margen Izquierda y Margen Derecha de Burdeos
Los tres ríos Gironda, Garona y Dordoña dividen Burdeos en tres partes: la margen izquierda, la margen derecha y los dos mares. El río Gironda se encuentra en la desembocadura del Océano Atlántico. Sus dos afluentes aguas arriba son el río Dordoña en el norte y el río Garona en el sur. El área al suroeste de la Gironda y el Garona se llama "margen izquierda", y la parte noreste de la Gironda y la Dordoña se llama "margen derecha", entre el Garona y la Dordoña. El área entre ellos se llama "Entre ellos". los Dos Mares".
Las zonas productoras de uva de la Margen Izquierda se dividen en dos zonas productoras: Medoc y Graves. Médoc se divide en seis pueblos de norte a sur: Saint-Estèphe, Pauillac, Saint-Julien y Margaux. Entre ellos, Pauillac, Margaux, Saint-Julien y Saint-Estèphe son las ciudades de origen de bodegas famosas, con más del 80% de las bodegas famosas ubicadas en estos cuatro pueblos. Chateau Ausin y Chateau Cheval Blanc se encuentran en Saint-Emilion, en la orilla derecha, y Chateau Petrus, en Pomerol.
Las variedades de uva tintas legales en Burdeos: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec, Carmenere; las principales variedades de uva blancas legales: Semillon, Sauvignon Blanc y Miska Dai. Las variedades de uva tintas más importantes de la margen izquierda son la Cabernet Sauvignon, mientras que las variedades de uva tintas más importantes de la margen derecha son la Merlot y la Cabernet Franc. .
Burdeos, ciudad y nombre de un vino, es con diferencia el mayor productor de vino fino de Francia y se considera una famosa región de producción francesa. Situada en el suroeste de Francia, en las regiones de Garona, Dordoña y Gironda. El área es vasta, 85 millas de este a oeste y más de 70 millas de norte a sur. Tiene entre 1,1 y 2,2 millones de hectáreas de viñedos y una producción anual promedio de alrededor de 700 millones de botellas de vino. En Burdeos, casi todos los vinos tintos de Burdeos se elaboran a partir de una mezcla de diferentes variedades de uva, principalmente Cabernet Sauvignon, con una cierta proporción de Merlot y Cabernet Franc.