¿Cuáles son los platos especiales de la barbacoa de Jiangxi?
Tocino a la parrilla: uno de los platos más famosos de la barbacoa especial de Jiangxi. La carne de cerdo de alta calidad se marina, se ensarta en brochetas pequeñas y se asa a la parrilla sobre carbón. Delicioso, crujiente, tierno y fragante.
Tofu apestoso frito: el tofu apestoso es uno de los snacks especiales de Jiangxi. El tofu apestoso se corta en cubos, se reboza con una masa especial y se fríe hasta que esté dorado. Tiene una textura crujiente, ricos sabores internos y externos y un olor único. Es un refrigerio popular en el mercado nocturno.
Pato Crujiente Picante: La carne de pato se marina, se envuelve en condimento picante y luego se asa sobre carbón hasta que la piel esté crujiente y la carne tierna. Rico en sabor, picante y fragante, es un plato de barbacoa con características únicas de Jiangxi.
Barbacoa de palomas: Elige palomas frescas, marinalas con condimentos especiales, luego ensártalas en brochetas pequeñas y asalas sobre carbón. La carne es fresca y tierna, con una textura suave y un rico aroma especiado. Es un manjar asado con características locales en Jiangxi.
Salchicha Jiangxi a la parrilla: Elaborada con carne de cerdo local. Tiene un sabor fresco y tierno y la carne está regordeta. Asado por dentro y por fuera. Cuando comas una deliciosa salchicha Jiangxi a la parrilla, tendrás un regusto interminable.
Los anteriores son algunos platos representativos de la barbacoa de Jiangxi y, por supuesto, hay otras delicias de barbacoa con sabor fuerte. Cada región tiene su propia cultura y características únicas de la barbacoa.