¿Cuáles son los beneficios de las frutas? Por favor dígame 3Q
El contenido de vitamina C de la mayoría de las frutas no es elevado, y el contenido de otras vitaminas es aún más limitado. Hay 13 tipos de vitaminas*, que provienen de una variedad de alimentos. No sería prudente depender únicamente de las frutas para proporcionar todas las vitaminas. Por ejemplo, para alcanzar la cantidad diaria recomendada de vitamina C para el cuerpo humano, es necesario consumir 5 kilogramos de manzanas Fuji, lo cual es una tarea absolutamente imposible. Frutas ricas en vitamina C Las frutas ricas en vitamina C incluyen dátiles frescos, kiwis, espinos, pomelos, fresas, cítricos, etc. El contenido de vitamina C de las frutas que se comen habitualmente, como manzanas, peras, melocotones, albaricoques, plátanos y uvas, es muy alto. alto. Frutas ricas en caroteno: El mango es la fruta con más caroteno. Las frutas amarillas como los cítricos, los albaricoques y las piñas también contienen una pequeña cantidad de caroteno. Introducción de la medicina tradicional china a varias frutas: una manzana al día La medicina tradicional china cree que puede "producir líquido e hidratar los pulmones, fortalecer el bazo y estimular el apetito". El análisis nutricional señala que las manzanas contienen la mayor cantidad de fructosa y contienen una variedad; de ácidos orgánicos, pectina y oligoelementos. La pectina de manzana es una fibra soluble que no solo promueve el metabolismo del colesterol, reduce efectivamente los niveles de colesterol, sino que también promueve la excreción de grasa del cuerpo. Los franceses llevaron a cabo un experimento en el que a un grupo de hombres y mujeres sanos de mediana edad se les pidió que comieran dos o tres manzanas al día. Después de un mes, midieron sus niveles de colesterol y descubrieron que el 80% de las personas tenían lipoproteínas de baja densidad. El colesterol (LDL) en la sangre se ha reducido, al mismo tiempo que el colesterol unido a lipoproteínas de alta densidad (HDL, colesterol bueno). Los beneficios cardiovasculares de Apple son evidentes. El oligoelemento potasio contenido en las manzanas puede dilatar los vasos sanguíneos, lo que es beneficioso para los pacientes con presión arterial alta. El zinc también es necesario para el cuerpo humano. Si falta, provocará trastornos del metabolismo del azúcar en sangre y disminución de la función sexual. Además de obtener los beneficios anteriores, comer manzanas crudas también puede regular el tracto gastrointestinal porque es rica en fibra y ayuda a la excreción. Por otro lado, también es beneficioso para personas con diarrea porque el ácido málico tiene un efecto astringente. Sin embargo, cabe destacar que si tienes diarrea crónica con deficiencia de bazo y estómago, debes envolver la manzana en papel de aluminio y hornearla. cocine a fuego lento primero. Las manzanas son ricas en nutrientes y bajas en calorías, lo que las hace muy populares entre quienes intentan perder peso. En cuanto a la dietoterapia, hervir agua con piel de manzana y unas rodajas de jengibre y beberla para detener los vómitos. Usar manzanas con peras puede reducir el frío de las peras y tiene el efecto de fortalecer e hidratar los pulmones y el estómago. Para el agua azucarada de otoño, use varias manzanas y peras, agregue 1 tael (30 g) de lirio, 5 qian (15 g) de dendrobium y 3 qian (9 g) de albaricoque, que pueden humedecer los pulmones y aliviar la tos. Comer papaya ayuda a la digestión. La papaya es realmente muy beneficiosa, pero algunas personas piensan que sabe mal, por lo que insisten en no comerla. La papaya es conocida como la "fruta de la longevidad" en China. Como su nombre indica, comer más puede prolongar la vida. En cuanto al motivo, los libros antiguos no lo indican claramente, pero probablemente esté relacionado con las enzimas que contiene. Se informa que las enzimas contenidas en la papaya son similares a la hormona del crecimiento humano y comer más de ellas puede mantener a las personas jóvenes. Sí, es necesario verificarlo. Lo único seguro es que las enzimas proteolíticas contenidas en la papaya ayudan a descomponer las proteínas y el almidón, lo que resulta de gran beneficio para el sistema digestivo. Los libros de medicina dicen: "El bazo es la base de las enfermedades adquiridas". Comer frutas puede ayudar a la digestión y la absorción, fortaleciendo así el bazo y el estómago. Es realmente rentable. Según análisis médicos, la papaya tiene un sabor dulce, de naturaleza neutra y ligeramente fría. Además de ayudar a la digestión, también puede aliviar el calor y la sed, humedecer los pulmones y aliviar la tos. La medicina tradicional china también tiene "papaya", pero esta papaya es la "papaya de Sichuan", también conocida como "papaya Xuan", no la "papaya" que se vende en los puestos de frutas. La papaya de Sichuan tiene un sabor amargo y un carácter ligeramente cálido. Su función principal es disipar la humedad, relajar los músculos y activar las colaterales. Es más adecuada para pacientes con dolores reumáticos. En cuanto a la papaya, comerla cruda puede aliviar las molestias de garganta y también es útil para resfriados y flemas, estreñimiento, bronquitis crónica, etc. En términos de terapia dietética, la decocción de papaya cocida y caqui en agua puede curar la tos asmática; pelar la papaya madura, cocinarla al vapor y agregar miel puede curar la tos seca, moler el jugo de papaya cruda o secarla al sol y molerla hasta convertirla en polvo; tos. Los más conocidos son el rabo de pescado hervido con papaya o las manitas de cerdo guisadas, que pueden favorecer la secreción de leche. Ventajas y desventajas de comer más sandía La sandía, también conocida como "Decocción Tian Sheng Bai Hu", es de naturaleza fría y no es adecuada para mujeres embarazadas con estómagos fríos. Aunque el cuerpo está ligeramente caliente y seco, las personas con resfriados subyacentes no deberían hacerlo. comer demasiado. De lo contrario, puede variar desde mareos y náuseas hasta una hemorragia grave. Aquellos que realmente necesitan comer sandía para disipar el calor y purgar el fuego son personas fuertes y fuertes. Las personas con calor excesivo suelen tener voz fuerte, ojos rojos y mal aliento. Por el contrario, aquellos con deficiencia de calor como la Sra. Zhou, que son propensos a la fatiga y los mareos, no deben comer cantidades excesivas de sandía.
Si accidentalmente te sientes mareado y congestionado después de comer demasiado, puedes tomar un trozo de jengibre para aliviar el dolor. Si no eres muy fuerte y quieres usar sandía para aliviar el calor y la humedad, puedes usar Cuiyi (cáscara de sandía), hojas y vainas de loto como ingredientes principales, combinados con lentejas, cebada cruda, etc., para hacer un plato de sopa purgante y clarificante del calor. Si el bazo y el estómago no están bien, puede utilizar cebada cocida para mejorar el efecto fortalecedor del bazo. Las peras son buenas para aliviar el calor. Han sido veneradas como el "padre de todas las frutas" desde la antigüedad. Pueden curar la tos e hidratar los pulmones. Desgraciadamente, todo el mundo sólo conoce su eficacia e ignora si sus propiedades son adecuadas para su propia constitución. Las peras son buenas para limpiar el corazón e hidratar los pulmones, pero son de naturaleza fría. Las personas con constitución débil y tos fría no deben comerlas crudas. Deben cocerse al vapor en agua, ponerse en sopa o guisarse con materiales medicinales. Las peras pato que comemos a menudo son más frías, de naturaleza similar a las peras pequeñas y exquisitas y fragantes y a las peras tributo más grandes, mientras que las peras arena de piel gruesa y las peras cerveza importadas son más frías. La receta más popular de la dieta de las peras es hervir agua azucarada o sopa con albaricoques, peras y hongos de la nieve, que es muy eficaz para tratar la sequedad de boca causada por Shengsha. Sin embargo, cabe destacar que las peras de esta receta están frías y el hongo de las nieves es más fresco, lo que es más adecuado para personas que tienen exceso de calor o fuego deficiente y necesitan quitar el calor. Si el cuerpo está débil y frío, no se pueden utilizar hongos de nieve. Si esta receta se modifica ligeramente y se cocina con 3 qian (9 gramos) de fritillaria, se puede mejorar el efecto de nutrir el qi pulmonar. Si se combina con el lirio, puede nutrir el yin y calmar la mente. Coma durian como tónico para las deficiencias. El durian es de naturaleza caliente y estancada. Los pacientes con cáncer o aquellos que se han recuperado no deben codiciar un placer temporal y hacer que la condición empeore. Las personas que padecen enfermedades de la piel o deficiencia de yin y calor del hígado también deben evitar comer durian para evitar problemas. Durian es de naturaleza caliente y puede ser afrodisíaco y ayudar al fuego. Si tienes deficiencia posparto y resfriado. Es posible que desee utilizar esto como complemento. Sin embargo, durante el mismo período de encierro, algunas personas sufren de sudoración y extremidades débiles, mientras que otras sufren de fuego excesivo, cara roja y boca seca y no pueden dormir. Si es esto último, es mejor comer cerezas (cerezas). . Si accidentalmente comes demasiado durian, lo que provoca flema caliente, dificultad para respirar, enrojecimiento de la cara e hinchazón del estómago, debes comer algunos mangostán inmediatamente para resolver el problema, porque el mangostán es algo muy frío y puede contener el calor causado por el durian. . Valor medicinal del mango El mango es una de las pocas frutas ricas en proteínas. Come más y te sentirás lleno. Tradicionalmente se dice que puede beneficiar la vista e hidratar la piel, razón por la cual contiene caroteno. Su núcleo también se puede utilizar con fines medicinales, desintoxicando, eliminando el estancamiento y reduciendo la presión arterial. Según el análisis de las propiedades dietéticas y el sabor de la medicina tradicional china, el mango es una fruta de naturaleza plana y de sabor dulce, que puede calmar la sed y promover los fluidos corporales. Comerla cruda puede detener los vómitos y curar el mareo. Tiene el mismo efecto que la ciruela agria. Aquellos que no están acostumbrados a viajar en botes y sienten opresión en el pecho después de sufrir turbulencias tal vez deseen utilizar el mango como "medicina". Cuando las mujeres embarazadas se sienten congestionadas y vomitan, pueden comer pulpa de mango o decocer mango en agua. Lo único que hay que tener en cuenta es que los mangos son de naturaleza venenosa. Si tienes enfermedades de la piel o tumores, debes evitar comerlos. La "humedad" es una de las seis causas de enfermedad en la medicina tradicional china. Las enfermedades de la piel como el eczema, las llagas y el pus, las enfermedades ginecológicas como la leucorrea y las enfermedades internas como el edema y el pie de atleta pueden describirse como "húmedas". Si una persona con una constitución húmeda ingiere alimentos húmedos como el mango, la afección. puede empeorar. Cuando el mango no está maduro, saldrá jugo blanco de la base de la fruta, lo que puede ser la causa de la alergia. En cualquier caso, aquellas personas con tos fría (picor de garganta y flema blanca) deben evitar comer para evitar el picor en la garganta. Los pacientes con asma también deben seguir los consejos de su médico y abstenerse de comer. De hecho, no sólo la medicina tradicional china tiene este consejo, la medicina occidental también incluye el mango en la lista de tabúes del asma. Según mi experiencia personal, incluso si no eres alérgico, comer varios mangos de una vez te hará perder la voz inmediatamente. Afortunadamente, las secuelas de sequedad de garganta, ronquera y labios hinchados se pueden resolver inmediatamente haciendo gárgaras con agua ligeramente salada. Aquellos que son a la vez sensibles y adictos al mango pueden comer mango seco para saciar sus antojos, que es a la vez apetitoso y lento. El kiwi es una buena forma de prevenir el cáncer. Mucha gente piensa que el kiwi es una especialidad de Nueva Zelanda. De hecho, su hogar ancestral es China y su nombre original es kiwi. Se introdujo en Nueva Zelanda hace un siglo. Hoy en día, los proveedores de kiwi promueven vigorosamente que el kiwi es rico en vitamina C, y esto es cierto. Según los análisis, cada 100 gramos de pulpa de kiwi fresco contiene de 100 a 300 mg (o incluso más de 400 mg) de vitamina C, que es de 20 a 80 veces más que la de las manzanas y de 5 a 10 veces más que la de los cítricos. No es de extrañar que el "Sutra alimentario contra el cáncer" incluya al kiwi como una fruta anticancerígena, porque la vitamina C, un antioxidante, puede prevenir eficazmente la formación de aminas nitritos cancerígenos en el cuerpo humano. Los científicos de Henan realizaron una vez un experimento: tomando 900 mg de vitamina C al día, el contenido de nitrito amina en la orina disminuyó en un 60%. En cuanto al valor medicinal del kiwi, se ha registrado en los libros de medicina chinos de todas las dinastías. Se cree que puede "regular el qi medio e inferior", nutrir y fortalecer el cuerpo, eliminar el calor y la diuresis y fortalecer el estómago. e hidratar la sequedad.
El pomelo es muy popular, principalmente por su sabor agridulce, aroma y sabor refrescante. La pectina contenida en la toronja puede reducir el colesterol, la vitamina P puede aumentar la elasticidad de los vasos sanguíneos y la vitamina C puede aliviar el estreñimiento y luchar contra los radicales libres que envejecen. Se dice que su jugo también contiene sustancias similares a la insulina que pueden reducir el azúcar en sangre. La cáscara de pomelo, un plato famoso de Guangdong, es más eficaz para regular el qi, aliviar la depresión y eliminar el estancamiento. Las personas que a menudo tienen resfriados, tos o alergias traqueales pueden usar un pomelo fresco sin piel y sin corazón, con uno o dos (30 gramos) de albaricoque de Zhengbei, Fritillaria y hongo de nieve sin blanquear (u hongo amarillo). Además de varias botellas de miel guisadas con azúcar (preferiblemente miel, que puede humedecer los pulmones y aliviar la tos) durante un día, el consumo regular puede fortalecer los pulmones.