Cómo hacer patatas guisadas con frijoles Invincible Meal

Patatas y judías guisadas

Preparar los ingredientes: patatas, judías, mijo, ajos.

Pelar las patatas, limpiarlas, cortarlas en tiras, lavar el almidón por fuera, escurrirlas y reservar. Saca los gusanos de ambos extremos de los frijoles, límpialos y córtalos en secciones.

Salsa: 3 cucharadas de salsa de soja clara, 1 cucharada de salsa de soja oscura, 1 cucharada de salsa de ostras, 1 cucharada de azúcar, cantidad adecuada de sal, medio bol de agua, un poco de almidón, mezclar bien y reservar.

Vierte el aceite (más aceite) y los frijoles en la olla. Agrega las papas y fríe hasta que estén doradas, reserva.

Deja un poco de aceite en la olla, agrega el mijo y el ajo picado y sofríe hasta que esté fragante. Vierte las papas fritas y los frijoles, agrega el jugo mezclado, mezcla bien, cocina a fuego lento por un rato y luego podrás. comer.