¿Qué comen los mejillones? ¿Los mejillones tienen perlas?
¿Qué comen los mejillones?
El alimento de los mejillones es principalmente algas unicelulares, protozoos y detritos orgánicos, como rotíferos, flagelados, algas verdes, Scenedesmus, Navicula, dinoflagelados, algas tetragonales y diatomeas fusiformes, hongos Cladosporium, detritos de crustáceos. y hojas de plantas.
Las diatomeas son principalmente digeribles.
Los mejillones no pueden perseguir activamente la comida. Dependen de la apertura y el cierre de la concha del mejillón y del balanceo de los cilios en el manto y las branquias para provocar el flujo de agua, y la comida ingresa al cuerpo del mejillón con el agua. .
El alimento entra en la cavidad del pelaje con agua y las partículas se mueven hacia arriba a lo largo de los filamentos branquiales hasta la base de las branquias y luego avanzan hasta el labio. Después de ser seleccionadas por los labios, las partículas pequeñas ingresan a la boca y las partículas grandes se mueven hacia atrás desde el borde de las branquias internas, ingresan a la cápsula en la unión de las dos branquias hasta el extremo posterior y las dos conchas son expulsadas del cuerpo. con una explosión.
¿Los mejillones tienen perlas?
Los mejillones tienen perlas.
Sin embargo, no todos los mejillones tienen perlas, y no es fácil para los mejillones silvestres cultivar perlas. La formación de perlas requiere que insectos externos o pequeños granos de arena ingresen al cuerpo de la almeja. Con el tiempo, los mejillones secretan nácar, que envuelve insectos o pequeños granos de arena durante muchos años para formar perlas. Las perlas naturales suelen ser las mejores, mientras que las perlas cultivadas son más baratas.
¿Cómo limpiar los mejillones?
Paso uno: cultivo de agua clara
Después de comprar mejillones, no te apresures a cocinarlos. Puedes ponerlos en agua limpia, poner un poco de sal en el agua primero y dejarlos reposar durante dos o tres días antes de cocinarlos.
Paso 2: Cortar y retirar la carne.
Saca los mejillones cultivados y enjuágalos con agua limpia.
Utiliza un cuchillo para cortar un espacio a lo largo del borde de la concha de la almeja, luego inserta el cuchillo a lo largo del espacio y haz palanca para abrirlo.
Después de abrir la concha de la almeja, separamos la carne de la almeja, la sacamos y la ponemos en un recipiente.
Paso 3: Elige la carne.
Primero se retiran las branquias de color amarillo grisáceo y los intestinos de barro de la parte posterior.
Hay que eliminar por completo la suciedad azul de los intestinos. Muchas personas utilizan el método de exprimir, pero no pueden exprimirlo limpiamente.
Porque solo se puede exprimir un poco de suciedad cerca del pequeño orificio, pero no se puede exprimir la suciedad dentro de todo el intestino del mejillón.
A modo de resumen, introduzcamos algunos conocimientos sobre el mejillón de río. Hoy en día, muchas personas en las zonas rurales cultivan mejillones de río de forma artificial. ¿Los has visto? ¿Qué método de cultivo es más común?
Quizás te interesen las siguientes recomendaciones con estupendas fotografías y reseñas populares sobre los mejillones. Bienvenido a leer.