Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Qué tipo de té es rico en Zhejiang?

¿Qué tipo de té es rico en Zhejiang?

Zhejiang es rica en té:

1. Té de Buda Putuo:

El té de Buda se produce en la montaña Putuo en las islas Zhoushan, Zhejiang. También se conoce como té Yunwu de la montaña Putuo y Fengwei. Té. El té Putuo Buddha de alta calidad parece un caracol en lugar de un caracol, y parece una ceja en lugar de una ceja. Debido a su color verde esmeralda, aroma fragante, sabor suave y refrescante y su apariencia ligeramente parecida a un renacuajo, también se le llama "té de cola de fénix".

2. Té de Gato Blanco Ruian:

El Té de Gato Blanco Ruian es un famoso té creado por los agricultores de té Han. Clones. Tipo arbusto, tipo mesófilo, especies tempranas. diploide. Producido originalmente en el municipio de Pandai, ciudad de Ruian, provincia de Zhejiang, fue cultivado por productores de té locales. Distribuido principalmente en esta ciudad y algunas zonas de té de Zhejiang. En 1992, fue reconocida como variedad provincial por el Comité Provincial de Aprobación de Variedades de Cultivos de Zhejiang.

3. Té Cangnan Cuilong:

El té Cangnan Cuilong es un té tradicional famoso de Cangnan, Zhejiang. Se produce en la cima de la montaña Wudai en el condado de Cangnan, en el cruce de Zhejiang y Fujian, con una altitud media de 400 metros. El té Cangnan Cuilong es un té famoso de nueva creación. En 1997, fue calificado como té famoso de segundo nivel. En 1999, fue calificado como té famoso de primer nivel en la 13ª Conferencia de Evaluación de Té Famoso de la provincia de Zhejiang.

4. Té verde Xueyun:

El té verde Xue Shuiyun se produce en Tiantangfeng y Xueshuiling, municipio de Xinhe, condado de Tonglu, provincia de Zhejiang. Hay muchos picos en el territorio, como el pico Tiantang y la cresta Xueshui. Los picos principales, Longxianding y Shansangjian, están ambos por encima de los 900 metros sobre el nivel del mar, por lo que el té se conoce como "una flor maravillosa en las montañas".

5. West Lake Longjing:

West Lake Longjing es uno de los diez tés más famosos de China y es un té verde. Se produce en la zona montañosa de Longjing Village en West Lake, Hangzhou, Zhejiang, de ahí el nombre. Tiene una historia de más de 1200 años. Cuando el emperador Qianlong de la dinastía Qing visitó el Lago del Oeste en Hangzhou, elogió el té Longjing en el Lago del Oeste y nombró a los dieciocho árboles de té frente al Templo Gonghu al pie de la montaña Shifeng "Té Imperial".