¿Cómo cocinar cerdo con arroz salvaje?

Brotes de bambú de agua con carne

Ingredientes:

Sal, vino de cocina, salsa de soja, azúcar, jengibre

Pasos :

1. Escurrir el agua de la olla, verter el arroz salvaje y llevar a ebullición, luego retirar y enjuagar con agua fría y reservar;

2. emparedar la carne y cortarla en trozos. Después de que hierva el agua de la olla, remojar la carne del sándwich en agua, sacarla y lavarla en agua fría, escurrir el agua y reservar.

3. y sofreír, luego verter la carne del sándwich y sofreír, luego verter el vino de cocción y sofreír, luego agregar el arroz salvaje, agregar sal, salsa de soja, azúcar y una cantidad adecuada de agua. Después de que el agua hierva, reduzca el fuego a fuego lento y manténgalo hirviendo hasta que la carne esté tierna.

Lenguajes pequeños:

La carne del bocadillo debe quedar un poco más grasa porque los brotes de bambú absorben aceite y la carne queda demasiado fina, pero no queda muy rica.