¿Cómo hacer deliciosas las hojas de cebolla y cómo comerlas?
Condimentos
Huevos (de gallina)
Tres
Hojas de cebolla
1
Condimentos
Aceite
Una cantidad adecuada
Sal
Una cantidad adecuada
Pasos
p>1. Dibujos de materia prima
2. Lavar y picar las hojas de cebolla.
3. Cascar los huevos en un bol y añadir un poco de sal para desmenuzarlos.
4. Añade las hojas de cebolla picadas al huevo líquido y revuelve uniformemente.
5. Calienta la olla y vierte la cantidad adecuada de aceite.
6. Vierte el líquido del huevo batido en la olla.
7. Freír hasta que un lado se solidifique, luego voltear y freír hasta que ambos lados estén dorados.
¿Cómo hacer que la cebolla esté deliciosa?
Huevos fritos con cebolla:
Ingredientes: cebolla, huevos, sal, salsa de soja.
Práctica:
Lavar las cebollas y cortarlas en tiras.
2. Romper los huevos.
3. Calentar aceite en una olla y verter el huevo líquido.
4. Sofreír y reservar.
5. Añade un poco de aceite a la olla, añade la cebolla y sofríe hasta que esté blanda.
¿Cómo hacer que la cebolla esté deliciosa?
Añade un poco de cebolla al freír cerdo al estilo Sichuan.
O añade cebolla al preparar curry.
También queda delicioso si al freír el filete se sofríe la cebolla.
Cómo hacer carne frita con cebolla, cómo hacerla bien, cómo hacer carne frita con cebolla en casa.
La carne frita con cebolla es una receta casera, la materia prima principal es la cebolla, el proceso es fritura, y la preparación es sencilla si haces esta receta, ya sea un éxito temporal; o un fracaso, China Food Network agradece su reseña de esta receta. Comentarios, también puede compartir su experiencia.
Ingredientes para carne frita con cebolla: cebolla;
Ingredientes para carne frita con cebolla: cerdo, sal, jengibre rallado, salsa de soja, vino de cocción;
Carne frita con cebolla:
1, una cebolla morada.
2. Cortar la cebolla en trozos pequeños.
3. Carne frita Debido a que la carne contiene jengibre rallado, salsa de soja y vino para cocinar, no es necesario agregar otros condimentos al freír cebollas.
4. Olla caliente con aceite frío.
5. Añade la cebolla y sofríe.
6. Después de cortar las cebollas, añadir sal, añadir la carne frita y sofreír uniformemente.
Carne salteada con cebolla
Cocinas y funciones: platos privados para adolescentes, recetas para fortalecer el bazo y apetecer, recetas para la desnutrición y recetas para las enfermedades de la próstata.
Sabor: Picante Proceso: Carne de res salteada con cebolla de verdeo. Ingredientes: 200 gramos de carne de vacuno (grasa y magra).
Complementos: 15g de cebolla (piel blanca).
Condimentos: 15g de zumo de tomate, 5g de azúcar, 4g de almidón (guisante), 1g de pimienta, 30g de aceite vegetal.
Enseñarte a hacer ternera frita con cebolla, como hacer ternera frita con cebolla.
1. Lave y corte las cebollas en cubos;
2. Lave y corte la carne.
3 Agregue la cantidad adecuada de agua al almidón y revuelva uniformemente. 8 gramos de almidón húmedo;
4. Mezclar la sopa con 15 ml, jugo de tomate, azúcar, almidón húmedo y pimienta y ponerla en un bol.
5. Hervir la olla y escurrir el aceite. Coloca la carne en el aceite hasta que esté cocida, vierte en un colador y cuela el aceite.
6. Poner la cebolla y la carne en la olla, verter en un bol, añadir 5 gramos de aceite de rabo, remover uniformemente y servir.
Consejos para hacer ternera frita con cebolla: Como la ternera necesita estar engrasada, es necesario preparar unos 500 gramos de aceite vegetal.
Cómo hacer cebollas encurtidas, cómo hacer cebollas encurtidas deliciosas, recetas caseras de cebollas encurtidas
Ingredientes: 1000 gramos de cebolla.
Condimento: 200 gramos de vinagre, 50 gramos de azúcar, 10 gramos de sal comestible.
Pasos:
(1) Lavar las cebollas y quitarles la piel vieja.
(2) Cortar las cebollas restantes en tiras o trozos finos, espolvorear con sal y revolver uniformemente.
(3) Vierta el azúcar en el vinagre y revuelva hasta que se disuelva por completo.
(4) Escurre la sal y la cebolla verde, luego viértela en un bol agridulce, revuelve uniformemente y sirve.
2. Cebolla, alias: cebolla, cebolla holandesa, Liliaceae, hierba bienal Allium. Tiene fuertes capacidades bactericidas y antibacterianas y rara vez sufre plagas y enfermedades. Es un alimento verde relativamente limpio y libre de contaminación. Las cebollas contienen prostaglandina A, que puede reducir la resistencia vascular periférica y la viscosidad de la sangre, y puede usarse para reducir la presión arterial, aliviar el estrés y prevenir resfriados. Las cebollas también pueden eliminar los radicales libres de oxígeno del cuerpo, mejorar el metabolismo, resistir el envejecimiento y prevenir la osteoporosis. Es un alimento saludable poco común para personas de mediana edad y mayores.
Cómo hacer cebollas encurtidas deliciosas, formas habituales de hacer cebollas encurtidas
1 Lavar las cebollas, quitarles las cabezas y las colas, pelarlas y triturarlas y reservar.
2.2.Coge un recipiente de cocción, utiliza el método 1 para añadir la cebolla rallada a la sal, mezcla bien, marina durante unos 50 minutos y luego escurre el agua.
3.3. Poner en un recipiente la cebolla rallada del método 2, añadir el ajo picado, el azúcar fina y el vinagre de vino tinto, mezclar bien y dejar marinar durante 1 día.
Cómo hacer una cebolla deliciosa
Ingredientes
3 huevos
Cebolla 1/2
Condimento Producto
Sal
4 gramos
Vino de cocina
5 gramos
Salsa de soja ligera
5 gramos de aceite vegetal
15 ml
Vino blanco
5 gotas
Método de trabajo
1 . Cortar las cebollas en rodajas, romper los huevos en un bol, agregar el vino blanco, agregar sal y revolver uniformemente.
2. Calentar la sartén con aceite, añadir la cebolla y saltear hasta que esté fragante.
3. Aparta las cebollas y vierte el huevo líquido.
4. Sofreír hasta que el líquido del huevo esté completamente solidificado.
5. Añade la cantidad adecuada de salsa de soja y sofríe uniformemente.
6. Añade cebolla verde picada al plato para que quede más fragante.
Las cebollas son fáciles de cocinar y comer. ¿Qué puedo freír con cebolla?
Aros de Cebolla Fritos Crujientes
Ingredientes:
1 1/3 tazas de harina, 1 1/2 tazas de leche, 1 huevo, 1 cucharada de aceite vegetal, 1 /4 cucharaditas de sal, cantidad adecuada de aceite para freír, cebolla amarilla o blanca.
Método:
1. Mezclar la harina, la leche, los huevos, el aceite vegetal y la sal y remover con unas varillas hasta que quede suave.
2. Cortar las cebollas en rodajas redondas y dividirlas en aros de cebolla.
3. Sumerja los aros de cebolla cortados en la mezcla crujiente, sumérjalos uniformemente en la mezcla crujiente, recoja y filtre el exceso de mezcla crujiente.
4. Calentar el aceite aproximadamente a una pulgada de profundidad, poner los aros de cebolla rebozados en el aceite caliente y freír durante 2 a 3 minutos hasta que estén dorados. Escurrir el exceso de aceite, espolvorear con sal y pimienta negra y servir.
Consejo:
Es mejor utilizar cebollas amarillas porque tienen un sabor más dulce. Los aros de cebolla cortados de cebollas pequeñas son de tamaño relativamente mediano.
Al freír, use un tenedor para revolver ligeramente los aros de cebolla. No ponga demasiados aros de cebolla a la vez, porque los aros de cebolla se apiñarán y se calentarán de manera desigual, lo que hará que los aros de cebolla fritos queden desiguales. en color.
Aros de cebolla
Ingredientes:
1 cebolla
Adobo:
2 cucharadas de harina baja en gluten , 1 huevo, 1 cucharada de agua, 1 taza de harina para pan, 1/2 taza de harina para pastel, 3 cucharadas de pasta de tomate.
Práctica:
(1) Lavar y escurrir la cebolla, colocarla horizontalmente sobre la tabla de cortar (la cabeza delante, el tallo detrás) y cortarla en discos de aproximadamente 0,5 cm de grosor. , y luego pelar los aros de cebolla a mano en círculos, del mismo tamaño, más bonitos.
(2) Mezcle 2 cucharadas de harina baja en gluten, 1 huevo y 1 cucharada de agua de manera uniforme, luego prepare la harina para pan y la harina baja en gluten respectivamente y colóquelas en 2 platos planos para su uso posterior. .
(3) Primero mojar los aros de cebolla en harina, quitar el exceso, luego pasarlos por masa, y finalmente pasarlos por harina panificable, presionar suavemente para fijarlos y que todos los aros de cebolla queden limpios. .
(4) Precaliente la sartén de aceite a aproximadamente 130 ℃ ~ 150 ℃, luego coloque los aros de cebolla, déles la vuelta con unas pinzas al freír, hasta que los aros de cebolla floten y queden crujientes y dorados por fuera. , luego sáquelos. Escurre el aceite y sirve en un plato, mojando en salsa de tomate mientras comes.
¿Cómo hacer que la cebolla sea deliciosa y nutritiva?
Remojar el hongo negro en agua fría durante medio día, lavarlo, desmenuzarlo en floretes, blanquearlo en una olla con agua hirviendo, retirarlo del agua hirviendo fría, escurrir y reservar.
2
Cortar la cebolla y triturar el perejil y reservar.
Tres
o más. Mezclar los ingredientes, agregar sal, salsa de soja ligera, azúcar, vinagre maduro y aceite de sésamo y mezclar bien.
Cosas a tener en cuenta
Si no soportas el picante de las cebollas crudas, puedes blanquearlas ligeramente;
Remojar las cebollas en agua con antelación y córtelos Remoje el cuchillo en agua fría para evitar que se rompa al cortar las cebollas;
Intente elegir buenos hongos con pulpa espesa, que sea más adecuado para ensalada fría Remoje los hongos completamente en agua fría y blanqueelos; agua hirviendo antes de la ensalada fría. El sabor y el efecto son mejores cuando se sirve frío.