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¿Qué carne de mejillón no se debe comer?

Las partes no comestibles de los mejillones son las branquias y las conchas. Otras partes se pueden comer, pero comer mejillones también es tabú.

No consumirlo con cerveza ni frutas ricas en vitamina C. No beber cerveza al comer mejillones, y no comer frutas ricas en vitamina C. Básicamente son mariscos. Las vísceras negras de los mejillones no se pueden comer. Son los pulmones de los mejillones, de lo contrario afectarán la delicia de los mejillones. Los mejillones son un tipo de molusco cuya carne es comestible y también puede utilizarse como cebo para peces y aves, y como alimento para aves y ganado. En su entorno natural, los mejillones suelen vivir en ríos, lagos, estanques y arroyos fangosos.