Receta integral de arroz con jengibre

Preparación de ingredientes: un puñado de judías adzuki, un puñado de cebada, un puñado de arroz glutinoso, una cantidad adecuada de semillas de melón y un bol pequeño de pepinos cortados en cubitos.

Pasos de elaboración:

1. Lavar los frijoles adzuki y la cebada con agua limpia, luego ponerlos en una olla y cocinarlos al vapor durante 20 minutos.

2. A continuación añade un poco de arroz glutinoso y semillas de melón y cocina al vapor hasta que esté cocido. Esparce los pepinos cortados en cubitos sobre la sartén y sirve.