Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Cómo hacer sopa de tortuga de arena: Cómo hacer sopa de tortuga de arena casera

Cómo hacer sopa de tortuga de arena: Cómo hacer sopa de tortuga de arena casera

1. Ingredientes: 500 gramos de tortuga de caparazón blando. Excipientes: Drynariae 15 g, ñame (seco) 15 g, baya de goji 10 g. Condimento: 5 gramos de jengibre, 10 gramos de cebollas verdes, 10 gramos de vino para cocinar, 4 gramos de sal.

2. Sacrificar la tortuga de caparazón blando en agua caliente, abrirla, quitarle los intestinos, las tripas y lavarla.

3. Pelar el ñame, lavarlo y cortarlo en trozos; p >

4. Agregue una cantidad adecuada de agua, jengibre, cebollas verdes, vino de cocción y sal a la cazuela, agregue Drynariae, wolfberry, ñame y tortuga de caparazón blando y guise juntos.