¿Cuáles son algunos lugares deliciosos para comer cerca de Quanzhou East Lake Park?

Las delicias cerca del parque Quanzhou East Lake incluyen carne de cerdo en vinagre, albóndigas de cerdo asadas, brotes de bambú congelados, etc. La carne de cerdo en vinagre es una especie de carne magra frita marinada en vinagre. Las albóndigas de cerdo asadas son dulces y suaves, aceitosas pero no grasosas y están cuidadosamente elaboradas. La gelatina de brotes de bambú es un producto congelado elaborado a partir de productos únicos.

1. Cerdo en vinagre

Es un aperitivo auténtico famoso y popular del sur de Fujian en Quanzhou. Es una especie de carne magra frita marinada en vinagre. Como refrigerio único en el sur de Fujian, tiene un aspecto dorado, crujiente por fuera y tierno por dentro, con un ligero olor a vinagre. Se puede utilizar como snack para aliviar los antojos o como ingrediente en alimentos como rebozados.

2. Albóndigas de cerdo asado

Las albóndigas de cerdo asado de Quanzhou tienen una larga historia y se caracterizan por su dulzura, ternura, aceite pero no grasa y su meticulosa elaboración. Aquí hay muchos tipos de albóndigas rellenas de carne, de diferentes tamaños, pero la principal diferencia radica en las materias primas, que incluyen principalmente vieiras, champiñones, gambas, huevos, tentáculos de calamar, carne magra, ostras secas, etc.

3. Brotes de bambú congelados

Es un alimento especial originario de Quanzhou, Fujian, y es un producto congelado procesado a partir de productos especiales. Contiene chicle y su ingrediente principal es un bicho. Después de hervir, el coloide contenido en los insectos se disuelve en agua y se condensa en bloques cuando se enfría. Su carne es clara y deliciosa.