¿Cuáles son las formas de cocinar cebollas?

Todo el mundo debe saber que la cebolla puede ayudarte a perder peso. Pelamos y lavamos las cebollas, luego las trituramos, las ponemos en remojo en agua durante 5 minutos para reducir su picante, luego las escurrimos y las ponemos en un bol. Añade otras verduras y haz una ensalada según tus preferencias personales, que sea a la vez adelgazante y nutritiva.

Las cebollas también se pueden consumir mezcladas con brotes de bambú y zanahorias. Primero corta la cebolla en tiras finas, añade un poco de sal y deja marinar durante 5 minutos para quitar el picante. Corta los brotes de bambú verde y las zanahorias en tiras y resérvalos por separado. También puedes marinarlos con una cantidad adecuada de sal durante unos minutos según tus preferencias personales. Luego pon todos los ingredientes en un recipiente y agrega aceite de sésamo y salsa de soja. , azúcar, vinagre, pimienta de Sichuan en polvo, aceite de chile y cebolla y jengibre Picar el ajo, remover bien y se completa un plato de aperitivos.

¡Los huevos revueltos con cebolla también están riquísimos! Cortar la cebolla en trozos pequeños o en tiras finas y reservar. Mezclar el huevo líquido en el bol, agregar un poco de sal y verter el aceite en la olla caliente. Cuando la temperatura del aceite esté al 70% caliente, verter el huevo líquido en la olla. Olla y vierte la cebolla en la olla, hasta que los huevos se doren, continúa salteando, luego agrega una cantidad adecuada de sal y salsa de soja ligera al gusto.

También puedes probar los aros de cebolla fritos. Primero retira las cabezas y las colas de las cebollas, córtalas en aros uno a uno sobre una superficie horizontal y colócalas en un plato para su uso posterior. Batir dos huevos en un bol y reservar. Luego, primero sumerja los aros de cebolla en el líquido del huevo y luego cubra uniformemente el exterior del líquido del huevo con una capa de pan rallado. Pon aceite en la sartén. Cuando el aceite esté 50% caliente, agrega los aros de cebolla envueltos. Cuando ambos lados estén dorados, sácalo de la sartén y sumérgelo en un poco de salsa de tomate. Realmente crujiente.