¿Las frutas son ácidas o alcalinas?

1. La acidez y alcalinidad de los alimentos se refiere a si las sales inorgánicas del alimento son ácidas o alcalinas. Por lo tanto, si una fruta es ácida o alcalina depende de la proporción de los tipos de minerales que contiene. Las frutas o alimentos que no son ácidos son ácidos, y las frutas o alimentos que no son ácidos son alcalinos o los que no son ácidos; , y los que son ácidos son alcalinos. Hay ocho tipos de minerales que están estrechamente relacionados con el pH de los alimentos humanos, a saber: potasio, sodio, magnesio, calcio, zinc, azufre, fósforo y azufre. Los cinco primeros se vuelven alcalinos. después de entrar en el cuerpo humano, y los tres últimos entran en el cuerpo humano, entonces se vuelve ácido.

2. Las frutas ácidas como los arándanos, las ciruelas, las ciruelas, etc. contienen sustancias ácidas que no se oxidan ni se descomponen fácilmente y pueden provocar fácilmente acidez en el organismo. Generalmente, no es recomendable comerlas. más las frutas ácidas contienen taninos, que son similares a los mariscos. El mismo alimento se coagulará con proteínas y se precipitará en los intestinos, provocando vómitos, dolor abdominal, diarrea e indigestión, además, el sabor amargo de las frutas irritará la mucosa gástrica; ácido gástrico y los pacientes con úlceras no deben comer frutas ácidas al mismo tiempo, las personas con estreñimiento también deben comer menos frutas ácidas para evitar agravar el estreñimiento.