¿Utilizas agua caliente para hervir los fideos para hacer croquetas?

Las croquetas se elaboran con fideos calientes. El método específico es el siguiente:

Relleno de carne: 1-2 libras, cebolla de verdeo: 1 pieza, jengibre: 1 pieza pequeña, tofu: 1 pieza, sal blanca. pimienta, vino de cocina, salsa de soja: cantidad adecuada, harina: media taza, aceite: 1 olla grande.

1. Utilice agua de chile, vino de cocción, salsa de soja, sal y pimienta en una dirección para el relleno de carne.

2. Picar la cebolla y el jengibre.

3. Picar el tofu en trozos pequeños con un cuchillo.

4. Mezclar todos los ingredientes y añadir la harina.

5. Calentar la cacerola de aceite y exprimir las albóndigas con las manos.

6. Ponlos en la sartén uno a uno y sofríelos hasta que estén cocidos.

7. Dar la vuelta, sofreír hasta que esté cocido y escurrir.