Cómo hacer pasteles picantes con azúcar moreno

La casa de té que puedes copiar en casa tiene el mismo pastel picante. El sabor de azúcar moreno es dulce y suave. Las bombas q son masticables. Se puede hacer sin tener que reunirse todo el tiempo, y a la gente de IKEA de todas las edades les encanta la mesa. Delicioso, no te lo pierdas. Pruébelo ~

Ingredientes: 80 g de azúcar moreno, 30 g de azúcar blanca, 370 ml de agua caliente, 3 g de levadura resistente con alto contenido de azúcar, 200 g de harina para todo uso, 170 g de aceite de maíz, 20 g, 2 g de levadura en polvo sin aluminio.

Ejercicio:

1. Añade al bol el azúcar moreno, el azúcar blanca y el agua caliente y remueve hasta que el azúcar se derrita. Cuando no esté caliente o tibia, agregue levadura tolerante al alto contenido de azúcar. Después de mezclar uniformemente, agregue la harina para todo uso, es decir, harina común y harina de tapioca, y revuelva uniformemente hasta que la masa esté fina y sin granos.

2. Cubrir con film transparente y fermentar en un lugar cálido hasta que doble su tamaño. Después de la fermentación, revuelva para desinflar, agregue el polvo para hornear y el aceite de maíz, revuelva para mezclar uniformemente.

3. Unte la superficie del recipiente con aceite, vierta la masa, sacuda suavemente las burbujas de aire y espolvoree con semillas de sésamo negro. Coloque el recipiente en una vaporera Deborah con agua y déjelo hervir, cocine al vapor durante 30 minutos, apague el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos antes de quitar la tapa.