Puedes freír cualquier cosa con lechuga.
Ingredientes
Ingredientes: 250 gramos de lechuga, 1 trozo de tofu seco, 100 gramos de pimiento.
Condimentos: 1/2 cucharada de ajo, 1/2 cucharada de tempeh, 1 cucharada de salsa de soja, 1/4 cucharada de sal, 1/4 cucharada de pimienta negra, 1/2 cucharada de azúcar, vino de cocción 65433.
Método de trabajo
Primero cortar la lechuga en trozos pequeños, picar el ajo, cortar el tofu seco en dados, sofreír hasta que esté dorado y reservar.
Segundo, enciende el fuego medio alto, pon el aceite base en la olla, agrega el ajo picado y el tempeh, sofríe hasta que esté fragante;
En tercer lugar, vierte la lechuga y sofríe por un rato;
4. Vierta el tofu seco y las rodajas de pimiento verde, agregue 1/4 cucharadita de sal refinada, 1/2 cucharadita de azúcar y 1/4 cucharadita de pimienta negra, saltee unas cuantas veces, vierta 1 cucharadita de soja. salsa y 1/2 cucharadita de salsa de soja en el costado de la olla Vino de cocción, luego sacar uniformemente.
Lechuga salteada con dados de pescado en salsa de judías negras
Ingredientes
500 gramos de lechuga, media caja de anchoas en conserva de judías negras, cebolla, jengibre , ajo y un poco de esencia de pollo.
Método de elaboración
1. Lavar la lechuga y cortarla en gajos de 4 cm; cortar el arenque de judías negras en tiras de 1 cm de largo.
2. Añade aceite base a la olla. Cuando el aceite esté caliente, las cebollas y el jengibre se volverán fragantes. Añade la lechuga, sofríe rápidamente, añade un poco de sal, espera a que la lechuga cambie de color y retira de la sartén.
3. Poner un poco de aceite en la olla. Cuando esté 50% caliente, agrega la salsa de frijoles negros y la caballa y sofríe. Después de freír hasta que esté fragante, agregue la lechuga y saltee unas cuantas veces.
Tofu fermentada y lechuga
Ingredientes
Tofu fermentada, 1 diente de ajo, 1 diente de ajo.
Método de trabajo
1. Blanquear ligeramente la lechuga y sacarla.
2. Picar el ajo y añadirlo a la olla, sofreír hasta que esté fragante. Sofreír la lechuga por un rato, luego agregar el tofu fermentado picado y el tofu fermentado y sofreír hasta que esté cocido.
Piel de berenjena, aceite, trigo y verduras
Ingredientes
Un poco de piel de berenjena, 200G de lechuga.
Método de trabajo
1. Lavar y triturar la piel de la berenjena.
Zanahorias salteadas
Añadir las pieles de berenjena
4. Añadir la lechuga y el condimento.
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