El valor nutricional de los conejos marinos y cómo eliminar los tabúes dietéticos

Aplysia es de naturaleza fría, de sabor dulce y comestible. Los pescadores costeros suelen preparar salsa de liebre de mar en el momento. Contenido de nutrientes (por 100 gramos): sodio (mg) 153,30, fósforo (mg) 118,00, potasio (mg) 167,00, cobre (mg) 1,65, zinc (mg) 4,60, hierro (mg) 7,00, calcio (mg) 722,00. [4]

El sabor de los alimentos: el sabor amargo tiene las funciones de astringente del sudor, antitranspirante, antidiarreico, esencia astringente y la contracción de la orina tiene las funciones de eliminar el calor, purgar el fuego, secar; humedad, reducción del qi y desintoxicante; el sabor dulce es dulce y tiene los efectos de tónico, calmante y alivia los espasmos; el sabor salado tiene los efectos de purgar, suavizar, dispersar el estancamiento y reponer el yin y la sangre; Tiene los efectos de dispersar, promover el qi y activar la circulación sanguínea.

Contraindicaciones: No se puede consumir con cerveza, frutas y té.

Método de limpieza:

Al limpiar el conejo marino, primero limpie su apariencia, saque la cabeza del conejo marino y límpielo. En la mayoría de los casos, se quitará la bolsa de tinta. Sácalo, ten cuidado al limpiarlo, no lo rompas, de lo contrario el conejo marino se pondrá negro.

Hay una cosa larga, delgada y transparente parecida a un plástico a lo largo del lado interior del lomo del conejo marino, que debe retirarse al limpiarlo. Hay tinta en los ojos de los conejos marinos. Para limpiarlos, puedes usar unas tijeras o un cuchillo para hacer una hendidura en el ojo y luego exprimir la parte del ojo.