¿Cómo hacer tortitas de guisantes fritas?

1. Ponga en el recipiente la harina, la clara de huevo, la sal y el agua en secuencia y mezcle uniformemente.

2. Añade los guisantes preparados y vuelve a remover uniformemente.

3. Echar un poco de aceite en la olla, añadir los ingredientes en tres tandas y sofreír hasta que estén dorados y crujientes.

Consejos:

Las tortas de guisantes fritas son grasosas y se pueden acompañar con una taza de leche de soja caliente o té caliente.