¿Cómo hacer bolas de masa hervida al vapor con rábano cristal? ¿Cómo hacer albóndigas al vapor con rábano cristal?

Zanahorias pequeñas

1

Carne de cerdo picada

500 gramos

En polvo

20g

Almidón de boniato

80g

Condimentos

Aceite

Cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Cebollas verdes picadas

Una cantidad adecuada

Carne de camarón

Prohibir Xiaowan

Fideos triturados

Cantidad adecuada

Pasos

1 Mezclar almidón de maíz y almidón de batata en una proporción Mezclar en una proporción. de cuatro y blanquear los fideos en agua hirviendo.

2. Amasar hasta obtener una masa suave y reservar.

3. Lavar y cortar el rábano

Cepillarlo hasta dejarlo como seda

5. El agua de la olla está hirviendo. No tardará en pescar. Saque el rábano rallado a la vez.

6. Seque y corte en trozos más cortos.

7. Remojar los fideos hasta que estén tiernos, hervir y picar en trozos.

8. Hervir los camarones

9. Poner en un recipiente la carne picada, el rábano, los camarones y los fideos, y agregar la cebolla verde picada y varios condimentos al gusto.

10. Mezclar los rellenos de las empanadillas

11. Dividir la masa en porciones del tamaño adecuado y cubrirlas con un paño húmedo para evitar que se sequen y se envasen mal.

12. Cada pieza de cuero debe adelgazarse con el dorso de un cuchillo o una raspadora.

13. Empaque con materiales de embalaje.

14. Descargue en la cortina de vapor y preste atención a dejar una distancia suficiente.

15. Cocinar al vapor a fuego alto durante 6-8 minutos.

Consejos

Este tipo de relleno tiene más rellenos, porque también está cubierto con bolas de masa integrales, por lo que no es necesario que lo copies por completo, solo aliméntalo según tu propias necesidades.