¿Quieres un trozo de salsa de ajo estofado?

Sobre

Salsa de Ajo

El método es el siguiente:

Condimentos

300 gramos de ajo

Condimentos

Una cantidad adecuada de aceite

Una cantidad adecuada de sal

Una cantidad adecuada de esencia vegetal

1. Para rellenar y limpiar Prepárate para la apariencia.

Ajo

2. Pelar el ajo y pelarlo en gránulos.

Utiliza

la parte posterior de la cuchilla

para aplanar el ajo y poder quitarle la piel fácilmente.

4. Picar los ajos en trozos grandes.

5. Añade el ajo

envase

Añade una pequeña cantidad de sal.

6. Utiliza un rodillo.

Final

Machaca el ajo hasta obtener una pasta espesa.

7. Aceite

Carne de cerdo cocida

Caliéntala y vierte el aceite. Al calentar el aceite se emitirá un ligero humo.

8. Vierta el aceite caliente en este momento.

Ajo picado

Al punto, revuelva uniformemente.

9. Luego continúa repitiendo,

Sartén

Vierte aceite en la sartén, caliéntalo, luego agrega el ajo y mezcla bien.

10. Añade un poco de esencia vegetal y revuelve uniformemente.

11. Puedes poner salsa de ajo.

Nevera

Refrigeración y acondicionamiento

Platos fríos

,

Fideos fritos

Puedes poner algunos.