¿Cómo hacer un delicioso tofu rallado casero secado en aceite vegetal?
1. Primero toma una foto con los ingredientes: salsa de soja, aceite de sésamo, aceite de chile, pimiento picado, aceite de cocina, azúcar, ajo, pimiento rojo seco, anís, cilantro, pimiento verde, sopa espesa. tesoro.
2. Tofu seco, 300 gramos
Cortar el tofu seco en tiras
blanquearlo en agua hirviendo y reservar
5. Colóquelo en una cuchara para freír. Caliente el aceite de cocina.
6. Freír en aceite caliente el pimiento verde, el pimiento rojo y el anís estrellado.
7. A continuación, añade dos cucharadas de aceite de chile Laoganma y una cucharada de pimienta picada.
8. Añade el ajo picado y el aceite rojo y sofríe.
9. Agrega agua, yo agregué agua caliente.
10. Agrega una olla de sopa espesa.
11.
12. Una cucharadita de azúcar blanca es fresca
13. Salsa de soja ligera
Añade el tofu seco después de sazonar y cocina un rato. En ese momento, olvidé tomar una foto del tofu seco en la olla.
14. Coge otra olla, calienta el aceite de cocina, corta el pimiento rojo seco en gajos, retira las semillas del pimiento seco y ponlas en el aceite hirviendo.
15. Hervir los trozos de tofu secos y ponerlos en un bol, añadir un poco de aceite de sésamo, luego verter aceite de chile mientras enrolla y decorar con un poco de cilantro.