Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo hacer lechuga deliciosa y sencilla?

¿Cómo hacer lechuga deliciosa y sencilla?

Pasos con lechuga:

Ingredientes: 1 Lechuga, 200 gramos de champiñones.

Complementos: 2 dientes de ajo, 1 cucharada de salsa de ostras, 1 cucharada de sal refinada, 3 rodajas de jengibre.

1. Blanquear los champiñones remojados en agua hirviendo y reservar. Después de remojar la lechuga, cortarla en gajos con la mano.

2. Cortar el jengibre en rodajas y el ajo en dados.

3. Sofreír las setas con una cucharada de aceite de soja y añadir sal.

4. Añade medio bol de agua durante 2 minutos.

5. Añade las rodajas de jengibre.

6. Añade la salsa de ostras.

7. Añade la lechuga y sofríe.

8. Añade el ajo picado antes de cocinar.

9. La lechuga se puede comer cruda y no es necesario freírla durante mucho tiempo.