¿Puedo vender pepinos fríos sin una licencia comercial de alimentos congelados?
De acuerdo con las disposiciones pertinentes del "Código para operaciones de seguridad alimentaria en servicios de restauración", "el siguiente procesamiento se puede realizar en una sala exclusiva o en un área operativa exclusiva:
1. Preparar comidas.
2. Procesamiento y producción de jugos de frutas y verduras recién exprimidos, platos de frutas y verduras, etc. 3. Solo alimentos vegetales fríos procesados (excluidos los productos de soja no fermentados); los alimentos preenvasados se someten a un procesamiento simple, como desempacar, enchapar y condimentar, luego suministrar los condimentos para que los consumidores los coman directamente ". En otras palabras, desde el punto de vista de la seguridad, solo se puede realizar el procesamiento de alimentos fríos de origen vegetal. en un área operativa limpia y exclusiva, sin necesidad de una sala especial.
De acuerdo con las disposiciones pertinentes de la "Ley de Sanciones Administrativas de la República Popular China": "Si la infracción es menor y se corrige oportunamente, sin causar consecuencias perjudiciales, no se impondrá ninguna sanción administrativa". . Si la infracción es por primera vez, las consecuencias perjudiciales son menores y las consecuencias perjudiciales se corrigen oportunamente, no se impondrá ninguna sanción administrativa.”
En el caso. Al mismo tiempo, “si el comportamiento ilegal de la parte no está sujeto a sanción administrativa de conformidad con la ley, la agencia administrativa informará a la parte interesada”.