Amantes de la fruta
Hace muchos años, cuando era muy joven, unos 12 años, leí un cuento "El limón siciliano" en un cómic. Esta es una historia de amor con un final trágico. La muestra de amor que lo adorna es un limón. Esta historia tiene lugar en la lejana Italia. En aquella época nunca había visto la fruta del limón. Para mí, que tenía 12 años, el amor era tan lejano y misterioso como Italia. Pero fue una historia tan amarga de primer amor en un país extranjero que penetró profundamente en el corazón de mi próximo adolescente. Desde entonces, el limón también ha traído amor y orígenes exóticos. Parece una fruta extraña, se puede saborear el sabor del amor con un bocado.
La impresión de los limones me ha acompañado vagamente desde que tenía 12 años, hasta 11 años después... Era la primera vez que iba a Ruili, un pequeño pueblo cerca de la frontera con Myanmar. En aquella época, era una ciudad comercial fronteriza primitiva y vibrante, donde hacían negocios birmanos, indios, paquistaníes, tailandeses y chinos. Fue allí donde vi por primera vez limones verdes verdaderamente frescos. Montones de cuero brillante se amontonan en el cesto de la ropa sucia, como savia verde recién arrancada de un árbol con ramas y hojas, y como un sueño primaveral, con una neblina verde indescriptible. Esta es mi fruta favorita, tal como la puede encontrar un amante de los sueños. Una luz dorada baila sobre su cuerpo verde y una increíble fragancia pura flota en el aire.
Entonces me di cuenta de que los limones no muerden como las frutas normales. Además, los limones de Ruili no tienen la forma ovalada amarilla ligeramente puntiaguda que veo a menudo en las fotografías, sino una fruta redonda y verde del tamaño de una pelota de ping pong.
En Ruili, los limones no sólo se utilizan como condimento ácido, sino que también se pueden exprimir para beber. La limonada recién exprimida se vendía a un yuan la taza grande (en aquel entonces, jaja). Divida un limón en dos hemisferios desde el medio, use una prensa manual de madera, coloque la mitad del limón debajo como un colador, presione la parte que sobresale hacia abajo, saldrá jugo de limón fresco, agregue una cucharada Agregue cubitos de hielo y media taza de agua con miel, luego echa la cáscara de limón exprimida en la taza y tendrás un vaso de limonada fresca. Sabor original.
Qué limón más simple y único, esta fruta que cayó del cielo finalmente llegó a mí con vida.
Toma un sorbo, sentirás el sabor agridulce, la acidez afrutada única del limón y el aroma único que no es ni grasoso ni grasoso, con una suave calada. Su aroma ácido me recuerda a la juventud y al primer amor. Piense en una juventud exquisita y una fuerza extravagante. Quizás sea de la misma familia que Tangerine, Tangerine y Pomelo, pero es más noble, independiente y nada vulgar. Ni siquiera puede comer su carne directamente como las frutas comunes. Sólo expresa su existencia con su jugo, su fragancia, su acidez, su piel y sus diversos colores. ¿No es extraño? Como un amante de la fruta.
Esa vez, por motivos especiales, fui a Wanding, Ruili y Myanmar. Bebo agua con limón todos los días, como una variedad de alimentos aromatizados con jugo de limón, me lavo el cabello y la cara con jabón de limón y uso miel de limón casera para el cuidado de la piel. Todo mi cuerpo huele a limón de adentro hacia afuera.
Ese verano, me enamoré del lugar, la comida, la gente y el leve olor a limón flotando en el aire del verano.