Habas fritas

Otros ingredientes: aceite, sal.

2 Practica el paso 1. Remojar en agua fría durante unos días, probablemente tres o cuatro días. Dura alrededor de uno o dos días cuando está fresco. Remojar hasta que emerjan los botones florales. Recuerda cambiar el agua todos los días.

2. Utilice un cuchillo para cortar la cola. El largo del corte es aproximadamente la mitad del largo de los frijoles enteros. Debido a que hay agua en los frijoles remojados, córtelos para que salga el agua. No salpique aceite al freír.

3. Coloque los frijoles cortados en un recipiente de malla y seque la humedad de la superficie durante uno o dos días, girándolos hacia arriba y hacia abajo durante el período.

4. Añade a la olla una cantidad adecuada de aceite de cocina y sofríe las habas hasta que cambien de color y la piel de la judía reviente.

3 Los snacks funcionales comunes pueden estimular el apetito, fortalecer los alimentos y complementar las proteínas.

Cuadro de 4 Resultados