Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Tapa de olla caliente de aceite

Tapa de olla caliente de aceite

Mientras cocinaba, el cárter de aceite se incendió accidentalmente. La forma más sencilla de extinguir un incendio es tapar rápidamente la olla, lo que puede aislar el oxígeno y lograr el propósito de extinguir el fuego.

El aceite es menos denso que el agua. Después de agregar una pequeña cantidad de agua, el aceite flotará en el agua y tendrá un área de contacto mayor con el oxígeno, lo que facilitará su combustión, por lo que la opción es incorrecta.

b. La bandeja de aceite de cocina se incendió accidentalmente. Si la apaga con las manos, se quemará fácilmente, por lo que la opción es incorrecta.

C. Mientras cocinaba, el cárter de aceite se incendió accidentalmente. La forma más sencilla de apagar un incendio es taparlo rápidamente con una tapa, esto cortará el oxígeno, por lo que la opción es la correcta.

d. Cuando el cárter de aceite se incendia accidentalmente mientras cocina, puede utilizar un extintor de espuma para extinguir el fuego, pero no es la mejor y más fácil forma de extinguir el fuego.

Así que elige: c.