Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Rebanadas de patata agridulces que son más deliciosas que la carne_

Rebanadas de patata agridulces que son más deliciosas que la carne_

Patatas fritas agridulces

Ingredientes: patatas, chucrut, ajo, pimiento rojo, pimiento seco, cebolla verde. ?

Elaboración: ?

1. Pelar las patatas, lavarlas, escurrir el agua y cortarlas en trozos para su posterior uso. ?

2. Cortar la cebolla en gajos, el ajo y el chucrut y reservar. ?

3. Caliente el aceite en una sartén, agregue el ajo, el chucrut y los gajos de chile seco y saltee hasta que estén fragantes. Agregue las rodajas de papa y saltee. Agregue una cucharada de salsa de ostras, salsa de soja. y esencia de pollo y sofreír uniformemente, luego agregar una cucharada de chile en polvo y sofreír uniformemente, agregar el pimiento rojo y la cebolla verde, mezclar bien y servir.