¿Cómo hacer mermelada de melocotón en casa?

Ingredientes

Ingredientes principales: 500g de melocotón, 100g de azúcar blanca;

Ingredientes accesorios: 20g de fécula de maíz

Mermelada de melocotón

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1

Usa un cepillo para quitar el pelo de la piel del melocotón y luego remójalo en agua ligeramente salada durante 20 minutos.

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2

Luego retire el hueso del melocotón y corte la pulpa en cubos.

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3

Agregue azúcar blanca y deje marinar durante 2 horas.

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4

Vierta el melocotón marinado cortado en cubitos y la sopa en el pan en el cubo interior.

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5

Inicie el función de mermelada,

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6

Después de 30 minutos, pausa el programa y agrega almidón de maíz.

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7

Espera. Al final del proceso, la mermelada de durazno estará lista.

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8

Después de enfriar, colóquelo en un cajón para verduras, ciérrelo y guárdelo en el refrigerador.

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Consejos

Si no quieres una mermelada demasiado pegajosa, puedes omitir la maicena.