Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - La almeja de aceite es la hermana mayor de la almeja flor, también conocida como caracol de mango. Pero ¿algún amante de los frijoles puede decirme qué tiene que ver con el mango?

La almeja de aceite es la hermana mayor de la almeja flor, también conocida como caracol de mango. Pero ¿algún amante de los frijoles puede decirme qué tiene que ver con el mango?

Almeja de aceite (caracol de mango): la almeja de flores tiene un hermano llamado Oil Clam.

Veneroida, Veneridae, Paphia.

Almeja Barfe Ondulada

La concha es más fina y la concha es más lisa y brillante, por eso se le llama almeja “de aceite”. El patrón es más delgado y es básicamente una onda en forma de diente de sierra de alta frecuencia, como se muestra arriba.