¿Cuánto tiempo es la forma correcta de hervir el maní?

Los cacahuetes remojados se pueden hervir durante cinco a diez minutos y luego dejarlos en remojo durante dos horas. Hervir los cacahuetes sin remojar durante unos 15 a 20 minutos. No cocine los cacahuetes por mucho tiempo, de lo contrario se volverán blandos y sin sabor, pero las personas mayores pueden cocinarlos durante mucho tiempo. Cuando los cacahuetes estén cocidos, añade sal antes de cocinarlos.

1. Cómo cocinar maní:

1. Preparar 2 libras de maní, 2 anís estrellado, 2 cucharadas de sal, 1 trozo de canela y luego lavar el sedimento en el recipiente. La superficie del maní afectará el sabor.

2. Luego presione el extremo frontal del maní con los dedos para abrir una pequeña abertura. El propósito de esto es hacer que los cacahuetes tengan más sabor y luego verterlos todos en la olla a presión.

3. Echar agua según la proporción de flores, después añadir un trozo de canela y dos de anís estrellado. Si te gusta la comida picante, también puedes agregar unos chiles secos y agregar sal. Generalmente se añaden 10 gramos de sal a una libra de maní.

4. Remueve uniformemente, tapa la olla y cocina por 20 minutos. No cocines la olla inmediatamente después de que esté lista. Después de cocinar a fuego lento durante 30 minutos, cocine nuevamente. Saca los cacahuetes, sécalos y cómelos.

5. Lo mejor es cavar tanto como se come. Si aún no has terminado de comer, quedará más delicioso si lo remojas directamente en la sopa.