¿Cuáles son algunos platos privados que son más deliciosos que los de los restaurantes, contienen carne y verduras, son nutritivos y deliciosos y brindan comidas satisfactorias?

Los camarones crujientes al ajillo no solo son deliciosos, sino que también contienen mucho calcio, fósforo y otros minerales. Por lo general, los camarones de río pequeños se pueden utilizar para guisar. La piel de los camarones más grandes es más dura y difícil de digerir y absorber durante el guiso. Con freír, no todo el mundo tendrá ese problema. Ingredientes: 300 g de Xiami Music, 1 cucharada de vino de arroz, 2 g de pimienta blanca, 2 g de sal, 5 g de ajo picado. Práctica: 1. Limpiar las gambas al cortarlas. Vierta el vino de arroz y la sal y mezcle bien. Agregue aceite a la olla, hierva durante 6 minutos y luego vierta la música de camarones. Enrolle con frecuencia para que los camarones queden crujientes, retírelos y escúrralos. 2. Agrega una pequeña cantidad de aceite a la olla, agrega el ajo picado y sofríe hasta que esté fragante. Agrega pimienta blanca. Vierta la música de camarones y agregue sal. Revuelve bien y retira de la sartén. El ajo es crujiente y delicioso, además aporta calcio y zinc.

Ingredientes necesarios para la panceta de cerdo salteada con champiñones: champiñones, panceta de cerdo, cebolla, jengibre, ajo, chiles secos, salsa de soja, azúcar, almidón de tapioca y sal. 1. Remojar los champiñones en agua tibia, añadir una cucharada de sal y una cucharada de harina de trigo, lavar y cortar en rodajas. Lavar y pelar las cebollas y los ajos, cortarlos en tiras y reservar. 2. Calentar la olla a fuego medio, poner las rodajas de champiñones cortadas en la olla y freír durante 5 minutos. Después de que los champiñones estén completamente fritos, ponerlos en un plato y reservar. 3. Calentar nuevamente el aceite caliente en la olla. Después de que el aceite esté húmedo y caliente, coloque las rodajas de panceta de cerdo en la olla, fría el aceite vegetal en la olla y agregue las cebollas, el ajo y los chiles secos preparados. 4. Después de freír, ponga los champiñones en la olla y saltee, vierta dos cucharadas de salsa de soja y una pequeña cantidad de azúcar, luego agregue medio tazón de agua fría, saltee uniformemente y cocine a fuego lento durante 1 minuto. Después de guisar, agregue un poco de sal y glutamato monosódico, vierta un poco de agua y almidón para espesar, revuelva uniformemente y retire de la olla.

Las ostras, las almejas, las gambas guisadas y las almejas guisadas con gambas realmente fortalecen el bazo, abren el apetito y alivian el hambre. Puedes agregar algunos camarones o pollo desmenuzado. Comida: Ostras, palitos de pescado, zanahorias. El primer paso: comprar ostras y ponerlas en un recipiente de hierro, añadir gotas de agua y un poco de aceite. Agregue cebolla verde, jengibre y vino de cocción a las ostras lavadas para eliminar el olor a pescado, cocine hasta que se abra la boca y procese las ostras inmediatamente. Proceso 2: Compre las hamburguesas de pescado directamente, agregue un poco de zanahorias picadas para obtener un sabor más fresco y se verán como hamburguesas de pescado con huevas de cangrejo después de cocinarlas. Al rellenar, dejar la carne de la almeja en el caparazón, rellenarla con un bulto, pellizcarla en el caparazón, el medio es aproximadamente del ancho de su dedo meñique y alisar la superficie. Proceso 3: Para cocinar las ostras al vapor, simplemente vierte la salsa de la imagen. Tienen un sabor fresco y dulce. La salsa también se puede usar para mezclar arroz, huelen muy limpio y quedan súper encurtidas. Vierta la salsa de soja inmediatamente y coma algunas cebolletas.