Introducción a las algas cocinadas en pocos minutos.
1. En circunstancias normales, después de hervir el agua de la olla, simplemente coloque las tiras de algas en el agua hirviendo durante 30 segundos. El tiempo no debe ser demasiado largo, de lo contrario el sabor se reducirá y no será lo suficientemente fuerte. . Después de escaldarlas, volver a poner las algas en agua fría, lo que las hará más crujientes, y luego escurrir el agua para su posterior cocción.
2. El quelpo es un tipo de marisco de color verde por todas partes. Tiene un sabor muy masticable y tiene un rico valor nutricional. A muchas personas les gusta comprarlos para cocinar, pero algunas personas no son particularmente hábiles en la cocina y no saben cómo prepararlos mejor. ¿Necesitas blanquear? ¿Cuánto tiempo tardará?
3. Blanquear las algas antes de cocinarlas. El tiempo de escaldado no durará para siempre. Después de que el agua hierva, ponga las algas y blanqueelas durante unos 30 segundos. Si el tiempo es demasiado largo, el sabor se verá muy afectado y no será particularmente fuerte. Después del escaldado, colocarlo en agua fría durante mucho tiempo hará que se enfríe rápidamente.