¿Cuáles son las formas de preparar tofu secado en aceite?

Ingredientes: 5 trozos de tofu seco, media cebolla, cantidad adecuada de cilantro, 2 pimientos rojos secos

Accesorios: cantidad adecuada de aceite para ensalada, cantidad adecuada de aceite de sésamo, cantidad adecuada cantidad de sal, cantidad adecuada de esencia de pollo

p>

Pasos:

1 Preparar 5 láminas de tofu seco

2. el medio y divídalo en tres secciones, como se muestra en la imagen.

3. Cortar el tofu seco en tiras y reservar.

4. Hervir una tetera con agua y blanquear el tofu seco.

5. Preparar media cebolla.

6. Cortar la cebolla en tiras y reservar.

7. Prepara 2 pimientos rojos secos.

8. Cortar el pimiento rojo seco en tiras y reservar.

9. Preparar el cilantro y cortarlo en gajos para su uso posterior.

10. Retirar el agua del tofu seco.

11. Añade la cebolla rallada y mezcla uniformemente.

12. Después de mezclar, ponerlo en un plato.

13. Espolvorea sal y la cantidad adecuada de esencia de pollo.

14. Luego poner los gajos de cilantro y los chiles rojos secos en tiras.

15. Calienta la sartén para hacer aceite y el aceite estará 80% caliente.

16. Vierta aceite caliente sobre los pimientos rojos rallados y luego vierta más aceite de sésamo.

17. Mezclar uniformemente.